我趁便也把製作體例也奉告你。免得你今後有東西了，再想醃菜的時候找不到我。要曉得，我也不是常常在家的。偶爾也會常常出去，偶然還會過兩天賦返來。”

簡樸一句話，就是用醋漫過花生米，泡兩天就行了，隨時都能夠吃。”

小夥的心中多了些許的等候，但又略一思考後就跑向五哥的住處，一起直接跑到五哥的住處。

“...”小夥難堪的笑了笑說道“實在我此次來，是找五哥你討要一些鹹菜的。不知五哥可有？”

辣椒上放一個重物比如沉點盤子或碗，把上麵的辣椒壓到水上麵入味更好更易儲存。吃的時候罈子裡不能用粘有生的東西，不然會壞的！最好伶仃用一雙筷子。

“五哥，你這話說的我有點含混啊？”

當然了，質料你本身想體例，我隻教你大抵如何做，不供應全套質料啊。

小夥有些不美意義的撓了撓頭說道“實在我...”

黃瓜做法，小根的黃瓜能夠整根的醃，能夠不消切。大根的黃瓜對切成四根或者八根都行。

青菜能夠做成酸菜，把菜內裡的壞葉子去了，洗潔淨，放到過開水裡過一遍水，幾個呼吸就好了。如果菜比較大，就從中間豎著一分為二。

辣椒的做法：把鮮辣椒洗淨並控乾水分，在辣椒肚子上用小刀齊截條小口，便於醃製入味。

先說蘿蔔乾：小一些的對切四份，大一些的相對多切幾份。切好放在盆裡，撒上鹽。鹽的量取決於你對鹽的接管度，喜好鹹一些的就多放，不喜好太鹹就少放一些。但是鹽放的太少的話，會影響儲存時候。鹽越多儲存時候越長，這就看你本身棄取了。

“我就一小我，也吃不了多少，分給你一點還是能夠的。

喜好神路知名請大師保藏：神路知名小說網更新速率全網最快。

男人笑笑不答覆說道“走，跟我來。”小夥見男人不答覆本身，便曉得問了也不會有答案，也就不問了。跟在前麵走向了...屋後。

如果能搞到調料，你能夠把你喜好的調料都放一些出來。比如放些醋啊、醬油啊、糖啊、大蒜啊、辣椒啊、生薑啊，這些都能夠遵循你喜好的量去放。

小夥看動手中的竹筒，又看了看牆邊的好幾個大小不一的罈子，再看了看男人。滿臉的獵奇。

“那就多謝五哥了！”

“有。”

小夥滿臉迷惑“啊...？”

“那，五哥可否給些？”

男人笑著看向小夥，彷彿意有所指的說道“那不必然，說不定要不了多久你就學會喝酒了呢。”