第19章 老子豁出去了[第1頁/共3頁]
“難怪要用兩個這麼大的菜盆裝,看起來就是霸氣實足啊!”
他還想禁止客人們下筷,冇想到張多福已經率先夾了一筷子,然後饒有興趣地察看起來。“李老闆,這象拔蚌不錯啊!米黃色的肉,申明這是上等的A級象拔蚌,微微髮捲的邊沿,申明這象拔蚌非常新奇。”
同時,又有辦事員端上了兩盆新菜。
張多福就看著李全發鼓起掌來:“李老闆,這是要上主菜了啊,好,好!”
“哈哈哈……”世人又大笑。
這時,張多福等人就會商好了。整隻大龍蝦,一半用來做龍蝦湯,一半用芝士焗。李彥把要求寫下來後,就交給了門口的辦事員。
本身從廣洲進的那隻大龍蝦已經死了,並且是不曉得被甚麼東西毒死的,李彥不會腦筋進水拿那隻大龍蝦做菜吧?
其他的幾個客人也吃得滿眼放光,一時候,這盆象拔蚌刺身就成為了桌上最受歡迎的的菜。
李彥這時適時地對他們說:“各位老闆,大龍蝦也已經籌辦好了,12斤重的加拿大入口大龍蝦,你們是喜好刺身、清蒸還是芝士焗的做法呢?”
“這麼大個頭的帝王蟹!少說也有十幾斤吧!”
整盆刺身看上去色采素淨斑斕,賣相極佳。
“確切是海味中的極品,一點腥味臭味都冇有,並且肉質裡另有一種特彆的口感,甜絲絲的,像淡淡的冰糖,配上芥末,那一個爽啊!”
“唔!”張多福俄然重重地加強了語氣,然後猛地展開眼睛,把筷子往桌上重重一拍!
這時,預先籌辦好的彆的菜式,已經一道一道地端上了桌。隻是本來說好的大龍蝦和帝王蟹,卻並不在此中。
說著,他帶頭夾了幾筷子。
李全發完整搞不清這象拔蚌哪來的,但從口感來看,再從張多福這資深吃貨的評價來看,估計十有八九真是入口的加拿大極品象拔蚌。
然後就見到張多福俄然對著他豎起了大拇指,滿臉大爽滿足的模樣:“冰爽,冷脆,嫩滑,清甜,一點腥味也冇有,的確是滿嘴承平洋的味道!李老闆,你這象拔蚌正點到了頂點啊!”
“來來來起筷,李老闆今晚真是誠意滿滿啊!”
李全發搖點頭,心想:孃的,歸正橫是一刀,豎也是一刀,老子就豁出去了!
然後,他便把刺身放在芥末醬油裡蘸了蘸,然後一口放進了嘴裡。
話還冇說完,一小我俄然推開了包廂大門,滿臉笑容地端著一大盆刺身出去,大聲說道:“來了——正宗加拿大象拔蚌刺身,我們老闆特地為幾位老闆籌辦的,各位老闆嚐嚐鮮唄!”