神棍廚子在大唐_第十章 品評 首頁

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“嘖嘖……”

不過即便讚歎聲不竭,卻冇有人群情甚麼,這些人都是豎著耳朵等著楊蕭下一段的演講。

實在這也是糧食,在發作戰役的時候,也就是近似於隋末那種民不聊生的日子,如果能吃上一口稻糠,實在也算是不錯的餬口了。

如許的落差怎能讓當過天滿樓大廚的鄭東昌佩服,因而這鄭東昌在自負心的鼓動下,也顧不得這小子的年紀和廚屆的甚麼端方,竟然指著楊蕭的臉下起了戰書。

楊蕭聽得這話,目光毫不避諱的看向了鄭東昌。

想到這裡,鄭東昌則是從中間拉過來一把椅子坐了下來。

“那麼叨教,你吃過這碗冷淘嗎?冇吃過的東西便如許妄下斷言是不是有些草率啊。”

楊蕭喝了口酒,點了點頭卻並冇有說話。

“那這麼說小兄弟明天是來我們王家食鋪找茬的了?是怕我們搶了那啞巴的買賣?”

他們真是冇想到這一根冷淘能夠吃出這麼多的學問,並且還是在喝過烈酒後的環境下品出來的。

稻糠就是稻穀類農作物撤除稻殼和淨米以後的粉末。

“至於那稻糠,應當算是上等的貨品,品格不差,即便參入一些也不會對口感有太大的影響,如許的埋冇手腕算是不錯的了。”

也是因為這個啟事才接管了王仁衝在冷淘中增加稻糠的建議。

“好,那你說我們王家食鋪的冷淘裡加了稻糠是嗎?”

“好小子,嘴皮子倒是很溜,好,你不是說要教我做冷淘嗎?那我們無妨比一場,在坐的各位就是評審,誰如果輸了,就滾出張家村,如何樣。”

幾近統統人都被楊蕭這話給驚得夠嗆,但鄭東昌卻出奇的沉著。

“這野菜的搭配你選用了極其暗香的蘆蒿,目標非常簡樸,除了稀釋熟油的油膩味道以外,便是想操縱蘆蒿的暗香去粉飾這麪粉發酵的酸味。”

鄭東昌走到楊蕭的麵前,先是找店小二扣問了一下事情顛末,這纔是點了點頭來到了楊蕭的麵前。

“這比一下倒是能夠,不過不消玩的這麼大吧,滾出張家村的話我也冇處所去啊。”

楊蕭並冇有看麵色已經開端產生竄改的鄭東昌,而是又拿起了黑陶碗挑了一根碗中的青菜咀嚼以後,又喝了一口碗底的冷湯。

“算是吧。”

此時的楊蕭望著向本身走來的鄭東昌麵色並冇有任何竄改,不過聽到清河縣天滿樓大廚的名號後,那些方纔還在聲討的門客卻都溫馨了下來。

這就是傳說中的砸場子嗎?可砸這鄭東昌的場子是不是有些裝大發了,這世道還真有不怕死的。

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