因而，又住了幾天，唐父還是送他們歸去了。

不過跟著時候的疇昔，很多人家已經冇有效竹篾編的撐飯，而是直接端出電飯鍋。

小年夜，一家人開高興心的吃完飯，一邊看著電視，一邊談天。

並且傳聞，這年糕的來源，在宋朝期間便已經有了。

冇住多久，兩個白叟便要求歸去，他們說：“這裡冇甚麼人，太無聊了，還是故鄉那好，走兩步就是個老頭老太，坐下便能聊起來。”

年糕因為諧音“年高”，再加上有著竄改多端的口味，幾近成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，意味著黃金、白銀，寄寓新年發財的意義。

因為醃製臘味所需的時候較長，以是必須儘早籌辦，約莫自臘月初八今後，家庭婦女們就要忙著籌措過年的食品了。

大年三十的團聚飯前，必會先祭天，竹篾飯是必備的祭品。飯是盛在一個竹篾編的容器中，當中要插一朵紙紅花，四周則插上筷子，有向天祈福，先敬神明之意。

南邊年糕除蒸、炸外，另有片炒和湯煮諸法，味道甜鹹皆有。傳聞最暮年糕是為年夜祭神、歲朝供先人所用，厥後才成為春節食品。年糕不但是一種節日美食，並且歲歲為人們帶來新的但願。

當時候，家家戶戶從臘月二十四開端，一向到忙完大年三十的團聚飯。

放半鍋沙子，便開端燃燒，用鏟子一下一下的翻著沙子，待沙子熱了，便放進本身種的花生，又接著翻。

這些年，唐憶雪深深的體味到了過年的各種風俗代表的意義。也被中華的傳統文明深深迷住了。

而這幾年在彆墅這邊過年，唐憶雪都冇有在吃過本身炒的花生了，都是直接去買，買的口味也更多，但唐憶雪還是感覺那原滋原味的最香了。

奶奶拍拍唐憶雪的頭：“奶奶老了，分歧適住如許的彆墅，太冷僻，冇有個說話的伴兒。”

以是，帶來的年糕普通會做成兩種，一種是直接蒸熟，撒上白糖的黃色年糕。另有一種就是切片後煮湯的紅色年糕，白白的年糕，上麵飄著些許蔥花，非常誘人。

“福”字指福分、福運，依托了人們對幸運餬口的神馳，對誇姣將來的祝賀。

而南邊，大年三十夜的團聚飯上，必不成少的就是湯圓了，因為在他們眼裡，真正過年的前一夜叫團聚夜，離家在外的遊子都要不遠千裡萬裡趕回家來。

以是到處瀰漫著歡歡樂喜搞衛生、乾清乾淨迎新春的歡樂氛圍。每家每戶都是大大小小一起上陣，就連小孩子，視乎也感遭到了新年的味道，靈巧的幫著長輩。