少林廚藝係統_第七章 食堂主管 首頁

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工地廚房有四間板房那麼大,麻雀雖小但五臟俱全,完整的廚具設備另有切配區和打菜視窗,的確就是小型的旅店後廚。

這時,從辦公室室裡跑出來一個30多歲的年青人,到中年男人後隻見他立馬躬身道:“程總,您叫我。”

“嗯,我不騙您。”尤一手耐著性子說道。

程姓男人神采一沉:“這個老姚搞甚麼,不曉得工地這兩天要趕工嗎?

中年男人遊移了下說道:“招聘廚師,我如何冇傳聞工地要招廚師呢,小王,小王。”

剛把黑鍋卸下來籌辦歇會的尤一手看到來人倉猝起家說道:“您好,我是來招聘廚師的。”

“太好吃了,小夥子從明天開端你就是我們工地的食堂主管了,月薪五千包吃住。”程總衝動的說道。

年青人嚴峻道:“程總,這件事任務在我,我應當早些跟老姚確認的。”

問清楚一些調味品和燃氣灶的利用體例後,尤一手把肉化凍然後把蔬菜洗淨,拿起桌子上的刀,雙腿微彎,提氣於丹田,使出了“廚子解牛十二式之蘭花刀法”,高低翻飛的刀如同穿花胡蝶般令人目炫環繞,用一句詩來描述尤一手現在的行動,那就是“亂刀漸欲誘人眼”,看似混亂的刀法實則大有章法,不一會,統統食材便整齊的擺放在結案板上,而這一幕也讓前來磨練的程總和小王目瞪口呆,這不會是在拍電影吧,要不是怕過分驚世駭俗,尤一手還想把食材拋向空中,用此前在“失重空間”自創的尤氏刀法演出一番呢。

來到廚房,尤一手看了下現有的食材,蔬菜有茄子、花菜、豆腐另有一些白菜胡蘿蔔等,翻開冰櫃,內裡還剩下幾塊肉和一些魚塊,轉刹時尤一手心中有了計算,他籌算做一道肉末茄子和麻辣魚塊,然後在熗炒一個胡蘿蔔絲和燒個白菜豆腐湯。

門衛室裡,一個陳舊的電扇收回嘎吱嘎吱聲,看門的老邁爺正在打盹,尤一手上前敲了敲窗戶說道:“大爺,叨教工地辦公室如何走?

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