製作舒芙蕾有兩個難點，第一個是如何把蛋清打到一個合適的程度，在打蛋清時，起首要中速加蛋清，並且分三次加糖，第一次是在蛋清剛起泡的時候，第二次加糖是在蛋清打了一半兒的過程中，蛋清已經發白了，最後一次加糖是蛋白將近打好了的時候。第二點就是蛋白打起後不能狠惡地攪拌，方向要順著一個方向攪，蛋清的措置和烤的過程是勝利的關頭，不過尤一手用的是八珍雞淩晨下的蛋，牛奶也是雲花奶牛現產的奶，如此豪侈的食材如果不勝利不被打死纔怪。

“嗯”尤一手神采發燙的說道。

……

“不要，削髮球不能近女色。”球球一本端莊的說道。

……

“韓總，真的對不起。”尤一手無法的說道，如果他隻是一個淺顯的廚師，那麼他會很情願留下來，但自從有了體係後，一個前所未有的廚之天下在他麵前翻開，他需求摸索和學習的東西太多了，短時候內底子停不下來。

“除非宿主成為史上最牛良庖”尼妹說道。

“啥，你讓我堂堂的大廚去擠奶？”尤一手怒了。

“嗯，尤徒弟，你真的不能留下嗎？韓雨菲不斷唸的問道。

提及酒吧，就不得不提起成嘟馳名的酒吧一條街九眼橋。

兩人開車來到了一家叫蘭桂坊的酒吧門口，紅色寶馬X6剛一停穩就有泊車員上來接過鑰匙將車開走。

“早晨好，歡迎光臨蘭桂坊，叨教有預定嗎？”進入大廳後有歡迎上來問道。

Souffle原意為“疏鬆、建議來”，之以是有耐久不衰的魅力，除了它的味道，最首要的是它那曇花一現、轉眼即逝的咀嚼時候，烤好以後的舒芙蕾，需求在幾分鐘的時候內吃掉它，不然跟著熱氣散去，它就會陷落，隨之落空本身阿誰奇特輕巧的口感。隻要掌控它最好的咀嚼時候，才氣有極致的體驗。?

尤一手難堪的說道：“額，菲姐我不會跳舞，你去吧！”

“酒吧？”尤一手愣住了，他長這麼大還冇去過酒吧。

尤一手滿臉的黑線，“你一個毛都冇長齊的小屁孩懂甚麼是女色。”

“當然，這道舒芙蕾非常龐大，必必要鮮牛奶才氣夠。”球球冒出來講道。

……

“不成以。”

“曉得了徒弟”

“韓總，這麼晚了您如何還冇歸去？”尤一手迷惑的問道。

就在尤一手籌辦關門的時候，卻發明餐廳裡另有一小我，後者上前一看本來是韓雨菲。

非常鐘後，當表麵蓬滿充盈內裡堅固如棉的舒芙蕾做好後，全部後廚都滿盈著濃烈的奶香。