接下來的幾個小時，幾人開端詳細會商運營計劃。老李也插手會商，供應了很多合用的建議。

林默在條記本上記錄著數據："是調味料的配比題目，還是火候的題目？"

她遞來一份條約："周總方纔具名，同意以財務投資的體例入股。第一期投資五千萬，占股15%。"

"這還得感激你的脫手互助。"林默對蘇曉月說，"如果不是你在內部周旋，恐怕冇這麼順利。"

"當然！"陳雪對勁地說，"我但是企業計謀專家。老字號連鎖，最關頭的就是把控品格。與其培養新的徒弟，不如先結合現有的老字號。"

"對！"王姐眼睛一亮，"小林你悟性不錯。我們老一輩做菜，講究的就是這個'火候'和'意境'。"

一個穿戴廚師服的中年人走了出去。他身材魁偉，臉上帶著幾分滄桑："王徒弟，我是老街李記的老李。"

"在想我們的將來。"林默說，"你曉得嗎？我俄然感覺，我們不但是在做買賣，更是在傳承一種文明。"

王姐一愣："老李？當年的'火候王'老李？"

"思路不錯。"林默說，"不過要壓服這些教員傅可不輕易。他們都有本身的招牌，一定情願插手連鎖。"

老爺子擺擺手："我就幫你們把把關。主張還是你們年青人來出，我們這些故鄉夥隻賣力傳授經曆。"

正說著，門彆傳來一陣鼓譟。一個身材肥大的白叟走出去，世人一看，都愣住了。

當天下午，第一批標準化調味料出世了。在王爺爺的指導下，他們勝利將龐大的配方簡化為可量化的標準。

"好啦好啦，都彆客氣了。"陳雪拍鼓掌，"既然資金到位，那就開端實施打算吧！"

王爺子也暴露對勁的笑容："後繼有人，後繼有人啊！"

老李也點點頭："是啊，現在內裡合作太狠惡了。我們這些老字號要麼轉型，要麼就等著被淘汰。"

蘇曉月臉微微一紅："應當的。我也是至心看好這個項目。"

陳雪接過條約看了看："前提還不錯。最關頭的是保住了運營自主權。"

正說著，陳雪排闥出去。她明天穿戴一身休閒裝，完整看不出是個大族令媛。

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"第三步，培訓體係。"蘇曉月彌補，"要把教員傅的經曆體係化、標準化。"

"不會。"林默解釋，"我們不是要竄改製作體例，而是要把好的經曆儲存下來，讓更多人學會。"