“掌櫃的，這除了正餐，我們炊事居也能夠推出下午茶啊，雙皮Nai，芋圓是甜品，這也該配上一些小食，聞到吧，這味道香吧！”洛桑青是頭上包著布巾，正往油鍋裡放滾圓的地瓜丸。

李掌櫃看了看孫富，再看了看洛桑青幾人，腦袋裡的算盤又是開端劈裡啪啦了，炊事居比來客人是多起來了，廚房的確挺忙，小二也有些接待不過來，嗯，是該招新人了。“這個就算你們不提及來，我也是這麼想的，這不頓時就要百花節了嗎，我們炊事居會越來越忙，你們幾小我是不敷的。洛青啊，這廚房由你管，廚房的人也由你挑，這到時候我找的人也由你來定吧！”

李掌櫃是有些不捨的，隻是，洛桑青的新點子跟廚藝是他炊事居的招牌，他是要供著的，既然洛桑青開口了，他隻能承諾。“洛青啊，這衛家冇事的時候，你就過來轉轉哦！”

“下午茶？冇有茶啊！”李掌櫃有些迷惑，洛青冇說要泡茶啊！

“自從我們廚房來了洛青，大夥兒都有口福啊！”王光宗嘿嘿笑道。

孫富被提及，這是從灶台後探出頭來，那雙小眼透著精光，一副等候模樣看著李掌櫃。

李掌櫃是嚥了咽，從王光宗手裡拿過筷子，有些用心道：“你小子倒是先嚐上了，夠有口福啊！”

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“李掌櫃，你放心吧，趙安然跟王光宗廚藝本就不差，我不在的時候，他們也能頂的住的！”洛桑青笑著說道。

“那是那是，這做的是甚麼，聞著彷彿是地瓜啊！”李掌櫃嗅了嗅道。

“哎，他們還是差火候的，等你返來，我就把招的幾小我讓你挑，廚房的人手你把關我放心。”

洛桑青笑了笑道：“換湯不換藥，掌櫃的，就是地瓜，喏，食材就放邊上呢！”

下午的客人三三兩兩並未幾，但也冇如何斷過，李掌櫃倒也是風雅了，幾近每桌都送了一盤地瓜丸。他已經算過了，地瓜不過是幾文錢的東西，這揉一揉炸一炸，美滿是翻幾翻的，他還是籌算走親民線路，一盤四個十文錢，如何算，都是賺的。

“我就等你這句話，洛青，你們持續，我去前頭看看！”李掌櫃是樂嗬走的。

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“好的，那李掌櫃，你就放心吧，這炊事居的客人不是一天比一天多了嗎？”她做的菜一天比一天多，如何會不曉得。

這麼大的權力給她！洛桑青睞睛也一亮，隨便是笑開道：“好嘞，掌櫃的放心，我會讓我們炊事居名譽越來越大的。”她腦筋裡另有諸多的新點子，她想做來自將來的各種新菜式，新食品，也想研討古法，將古今美食融會，炊事居是她既是她的發源，也是她大展技藝的處所！