李掌櫃是想到了雙皮Nai,的確,洛桑青之前提的體例是博得了客人的口碑,也罷,這一次也聽她的。“好,洛青,就聽你的。趙安然,王光宗,你們要跟著洛青好好學學,這洛青不但菜做的好吃,連糕點都是別緻的很,我們炊事居啊,必然能重奪江城第一家的排名!”
有了孃親的答應,洛桑青這便是便利多了,連續三天,她都能在中午前趕到炊事居,並且,就連晚餐她也不返來了,畢竟酒樓早晨也是有客人的。
下午的客人三三兩兩並未幾,但也冇如何斷過,李掌櫃倒也是風雅了,幾近每桌都送了一盤地瓜丸。他已經算過了,地瓜不過是幾文錢的東西,這揉一揉炸一炸,美滿是翻幾翻的,他還是籌算走親民線路,一盤四個十文錢,如何算,都是賺的。
“掌櫃的鼻子真靈,這就是地瓜!”趙安然是樂嗬地搓著地瓜丸,“洛青真是神了,這地瓜還能做成丸子,冇想到下到油鍋裡,竟然這麼香!”
“掌櫃的,要不,你來一口!”王光宗是在平常第一批出爐的,嘴裡還含著一個,有些口齒不清般說道。
洛桑青每日都是忙而累著,在接連五天後,她是跟李掌櫃提出了要歇息兩天,一來,她的確是需求歇息的;二來,娘跟她說過,大少爺跟四蜜斯,都有找過她的,時候久了,她怕真的會露陷。
李掌櫃看了看孫富,再看了看洛桑青幾人,腦袋裡的算盤又是開端劈裡啪啦了,炊事居比來客人是多起來了,廚房的確挺忙,小二也有些接待不過來,嗯,是該招新人了。“這個就算你們不提及來,我也是這麼想的,這不頓時就要百花節了嗎,我們炊事居會越來越忙,你們幾小我是不敷的。洛青啊,這廚房由你管,廚房的人也由你挑,這到時候我找的人也由你來定吧!”
顛末這麼多天跟洛桑青的相處,趙安然和王光宗是對洛桑青真的心折口服了。“掌櫃的,放心吧,洛青的本領,我們是服了!”
李掌櫃是嚥了咽,從王光宗手裡拿過筷子,有些用心道:“你小子倒是先嚐上了,夠有口福啊!”
李掌櫃感覺這地瓜丸竟然能有這麼香的味道,的確神了,外脆裡嫩,口感糯糯,比常日裡吃的地瓜是甜多了。“洛青,這真的是地瓜?”
“好好好,這新品我明天就推出,阿誰……這麼一盤,該多少錢合適呢!”李掌櫃腦筋裡的算盤是已經嘩啦啦地撥起來了。
“好的,那李掌櫃,你就放心吧,這炊事居的客人不是一天比一天多了嗎?”她做的菜一天比一天多,如何會不曉得。