“要不乾脆小程你也開著你的勞斯萊斯送小龍蝦外賣,帶上你家裡阿誰標緻妹子……準保比他們還紅!”
跟著,程亮的這些別緻點子,趙紅兵佳耦的腦洞也越開越大,想出了很多好體例。岑秀偶然中看到了程亮手邊的車鑰匙,想到了一個主張。
自古以來,“川廚”推行的就是價廉物美的發賣原則,這為川菜博得了大量的消耗者。
對於趙紅兵的疑問,程亮這些日子實在已經策畫了好久,也有了個開端的設法。
程亮的打算,第二條就是團體形象設想。共同店鋪裝修,廚房必然要達到星級餐飲標準,在衛生一塊投入再多也在所不吝。
衛生前提是大兵龍蝦店最大的隱憂。
他環顧了一下四周的環境。
隻是……要帶上曹佳薇就讓程亮有點撓頭了。
程亮提出來的異國醬料口味,那就屬於跨界的做法了。他之前送外賣,也不但僅隻要龍蝦這一種,各色美食甚麼樣的人,喜好甚麼樣的口味,他但是清清楚楚的。
泰國菜、印度菜、東南亞各國的風味菜肴,比較吸引年青白領女性,而這一樣是消耗支流。如果把這些口味插手龍蝦當中,的確是一種新奇做法。
而西川省一向以來都是中原天下出省務工人數最大的省分之一。跟著川人的腳步,川菜也走遍天下各地。
“我們先遵循地區分彆,在海州範圍內,開設九家分店,先做到兩個區一家店,以外賣為主!”
之後果為王瘦子的啟事,每天美食網的外賣停業,趙紅兵停了好幾天,明天網站總部派人來找趙紅兵已經談好了,此後持續合作的事項。
“店鋪的團體裝修,找一家專業的裝修公司來做。我的設法還是遵循湖湘人的那些店鋪的裝修層次來搞……小龍蝦本來就是市民草根美食,冇需求弄得那麼高大上,像玗坮龍蝦動輒一桌上千塊,那模樣不可!”
在這個定位上,程亮思慮了好久才肯定瞭如許的本身定位。趙紅兵佳耦也都認同這個設法是可行的。
目前,川菜已成為中原八大菜係中的一枝獨秀,並且趙紅兵學的是端莊的“川廚”,從龍蝦下市到上市這四個月,恰是他在其他種類上大顯技藝的機遇。加上程亮供應的“出風格料”,這個市場空間就更加廣漠了。
程亮也看到過這個訊息,那位美女老闆娘曾是電視台主持人,做過發賣,還創業開過 KTV,厥後賣起了小龍蝦。小龍蝦配寶馬一開賣,便敏捷躥紅鎮武,成為本地市場的一匹黑馬。