王姓官差也不喜年青官差插話,但是想起此人是府衙主薄的侄子,不好獲咎,微微沉吟半晌,也勸道,“小娘子,開食肆確切要會算賬,那可不像這些挑擔兒的貨郎,賣個花生,一杯兩文錢,買兩杯都要數兩次錢。”
瑞雪正煩惱於本錢太高的題目,也冇心機給她細解釋,就問道,“嫂子,如果你家大哥出門去做工,中午回不來,或者淩晨趕不及用飯就走,你要給他帶些甚麼乾糧?”
張嫂子昂首瞅瞅屋角那透著亮兒的牆縫兒,也歎了氣,末端隻得拍拍她的手道,“你說的也對,憑本身雙手贏利,真冇有甚麼可講究的。這白…”她剛纔隻顧吃,還真冇聽清名字,一時想不起來。
張嫂子又吃了一大口,吧嗒吧嗒嘴,笑道,“這東西是真好吃,就是這名字怪了一點兒,如何叫腦筋。妹子,你和趙先生都是讀過書的,不如取個高雅些的名字吧。”
瑞雪昂首一見是張嫂子,趕緊拉了她進屋,盛了豆腐腦給她嘗,立即得了她的連連獎飾,再傳聞,這白玉般的好吃食竟然真是牛豆做的,那眼睛就睜得比葡萄還圓,死活也不肯信賴。
瑞雪在船埠裡外轉了幾圈兒,倒是看中了一個好處所,緊挨著存貨的木棚子邊上,有塊有四十平米擺佈的空位,如果蓋上一個簡易的小板屋,夏季時給這些力工們供應個避風之處,再賣些熱食,買賣必然會極好。
成果幾個管事模樣的人散去後,此中一個年青官差伸手倒茶的工夫,不謹慎帶翻了桌上的一疊紙張,灑落在地上,隨時都會被風吹得四散,官差大急,那但是他們剛纔記錄下來的各家貨色數量和存放刻日,月尾要送回衙門備案的,如果喪失一張,都要挨家重新扣問統計。
但是這女子看著年紀不大,倒是個識字的,並且笑盈盈的站在那邊,不見有何奉承之色,也不見有何惶恐,落落風雅,貳內心就嘀咕,這小娘子怕不是淺顯婦人,因而站起家拱手笑道,“剛纔,多虧小娘子幫手,不然賬冊被吹跑了,我們兄弟可有費事了。”
瑞雪笑道,“嫂子,這叫豆腐腦兒。”
那年青官差接了賬冊,不知是常日倨傲慣了,還是看不起女子,半個謝字都冇說,回身把賬冊放回桌上,用一隻墨珠兒算盤壓了。
那王姓官差聽她應對得體,更加不敢怠慢,笑道,“鄙人姓王,小娘子,但是有事找我們兄弟幫手?”
“包穀麪餅子?”瑞雪宿世的家在山東四周,常日吃食多以麪食為主,這包穀麪餅子還真冇貼過,不過想來也是像烙餅一樣的吃食,做起來應當不難。