瑞雪笑著端了托盤去了劈麵的存貨棚子,把兩碗雪羹和四隻白胖的火燒放到了老王和陳言麵前,笑道,“王大哥、陳大哥,這是我做的兩樣粗陋吃食,你們如果不嫌棄就嚐個鮮吧。”
老王和陳言,正就著涼茶,吞嚥著兩合麵的饅頭,剛纔他們也把瑞雪一行人分飯食的事看在眼裡,矜持身份,不肯如那些力工一樣上前圍觀,此時一見瑞雪如此有眼色的送了兩份過來,立即笑眯了眼。
公然,他們的話還式微下,趙家老二就大聲笑著問瑞雪,“趙娘子這吃食做得真是好,這個羹烏黑嫩滑,鹵汁裡還放了肉糜,真是香啊。”
張嫂子推了家裡的獨輪車,小半張桌子大小的木板上,除了放木桶和兩隻裝著發糕的籃子,她竟然還挪出一塊巴掌大的處所,死活要瑞雪坐上去,瑞雪推拒,第一怕不平安,第二也是怕她推不動,畢竟她這身子再肥胖也有八十斤重呀。
“嗯,我嗅著內裡彷彿有肉味?”另一個也擁戴道。
老王卻笑著喊住了瑞雪,臉上微微有些難堪之色,猶疑半晌,低聲說道,“大妹子,我家裡的大小子,本年也有十二歲了,常日做些小活計兒,跑個腿兒甚麼的,非常勤奮,我見大妹子這食肆開得不小,想來也缺人手做活,不知大妹子能不能收下這小子做個小伴計,也不消給甚麼人為,隻常日裡多指導他兩句,教他些養家餬口的本領就行。”
四人笑談幾句,目睹張大河等人已經吃完了一碗,圍在手推車邊想要盛第二碗,瑞雪和張嫂子趕緊告彆歸去。
她臉上笑著,內心卻在飛速衡量著得失。
想到這裡,她就笑道,“老王大哥客氣了,大侄子必定是個聰敏機警的,哪用獲得我這麼一個村婦多嘴,工地上這兩日極熱烈,如果大侄子在家無事,就隨大哥來玩上幾日也好,擺佈我這裡另有好吃食,包管餓不到大侄子就是。”
世人聽得這褐色的鹵汁,竟然如此吃力,吃起來就越加感覺甘旨。
不等瑞雪答覆,好似得了誇獎的是本身普通鎮靜的張嫂子,搶著答覆道,“這叫雪羹,因為像雪一樣白,像雞蛋羹一樣嫩滑,以是起了這名字。”
瑞雪正親手盛了兩碗雪羹,一邊澆鹵汁一邊笑道,“趙二哥嘉獎了,家裡冇有多少鮮肉了,我怕鹵汁不香,特地又加了一小盆骨頭湯熬煮,冇想到味道是以更好些。”
“這叫火燒,都是我揣摩著做得,王大哥彆嫌棄,如果感覺還適口,我明日中午再做了送來。”張嫂子可不知火燒的名字,以是瑞雪介麵解釋了幾句。