瑞雪笑著端了托盤去了劈麵的存貨棚子，把兩碗雪羹和四隻白胖的火燒放到了老王和陳言麵前，笑道，“王大哥、陳大哥，這是我做的兩樣粗陋吃食，你們如果不嫌棄就嚐個鮮吧。”

老王和陳言，正就著涼茶，吞嚥著兩合麵的饅頭，剛纔他們也把瑞雪一行人分飯食的事看在眼裡，矜持身份，不肯如那些力工一樣上前圍觀，此時一見瑞雪如此有眼色的送了兩份過來，立即笑眯了眼。

公然，他們的話還式微下，趙家老二就大聲笑著問瑞雪，“趙娘子這吃食做得真是好，這個羹烏黑嫩滑，鹵汁裡還放了肉糜，真是香啊。”

張嫂子推了家裡的獨輪車，小半張桌子大小的木板上，除了放木桶和兩隻裝著發糕的籃子，她竟然還挪出一塊巴掌大的處所，死活要瑞雪坐上去，瑞雪推拒，第一怕不平安，第二也是怕她推不動，畢竟她這身子再肥胖也有八十斤重呀。

“嗯，我嗅著內裡彷彿有肉味？”另一個也擁戴道。

老王卻笑著喊住了瑞雪，臉上微微有些難堪之色，猶疑半晌，低聲說道，“大妹子，我家裡的大小子，本年也有十二歲了，常日做些小活計兒，跑個腿兒甚麼的，非常勤奮，我見大妹子這食肆開得不小，想來也缺人手做活，不知大妹子能不能收下這小子做個小伴計，也不消給甚麼人為，隻常日裡多指導他兩句，教他些養家餬口的本領就行。”

四人笑談幾句，目睹張大河等人已經吃完了一碗，圍在手推車邊想要盛第二碗，瑞雪和張嫂子趕緊告彆歸去。

她臉上笑著，內心卻在飛速衡量著得失。

想到這裡，她就笑道，“老王大哥客氣了，大侄子必定是個聰敏機警的，哪用獲得我這麼一個村婦多嘴，工地上這兩日極熱烈，如果大侄子在家無事，就隨大哥來玩上幾日也好，擺佈我這裡另有好吃食，包管餓不到大侄子就是。”

世人聽得這褐色的鹵汁，竟然如此吃力，吃起來就越加感覺甘旨。

不等瑞雪答覆，好似得了誇獎的是本身普通鎮靜的張嫂子，搶著答覆道，“這叫雪羹，因為像雪一樣白，像雞蛋羹一樣嫩滑，以是起了這名字。”

瑞雪正親手盛了兩碗雪羹，一邊澆鹵汁一邊笑道，“趙二哥嘉獎了，家裡冇有多少鮮肉了，我怕鹵汁不香，特地又加了一小盆骨頭湯熬煮，冇想到味道是以更好些。”

“這叫火燒，都是我揣摩著做得，王大哥彆嫌棄，如果感覺還適口，我明日中午再做了送來。”張嫂子可不知火燒的名字，以是瑞雪介麵解釋了幾句。