鴨舌也有感化，它能夠有醫治痔瘡和殺蟲的服從。鴨膽，能夠用來醫治外痔。如果趕上紅眼病，剛開端的時候，用鴨膽汁往眼睛上點，很有效。

防治懷胎疾病：鴨肉因性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血、祛病健身之服從。分歧種類的鴨肉，食療感化分歧。

脛骨味甘，性溫，無毒。主虛冷勞、脾弱、腎虛者不能攝精或精液白濁，除濕熱。健腰腳。固牙齒，去黑斑，治誤吞銅錢。

皮主治統統風和腳中虛風，補虛勞，可去毛作湯或作為肉羹食用。

老西席還給冬子說過一個典故，說內蒙人送禮，如果給你拉一馬車黃羊來，就冇有辦不成的事情了。

核黃素在細胞氧化過程中起著首要感化。硫胺素是抗腳氣病、抗神經炎和抗多種炎症的維生素，在生耐久、懷胎期及哺乳期的人比普通人需求量更大。維生素E是安康能夠氧化劑，是人體多餘自在基的斷根劑，在抗朽邁過程中起著首要的感化。

頭、蹄味甘，性平，無毒。主治風眩瘦疾，小兒驚癇，腦熱頭暈。放心止驚，緩中，止汗，補胃，治男人五勞引發的陰虛、潮熱、盜汗。熱病後宜於食用，患冷病的人不要多食。還可療腎虛精竭。

劉禹錫《傳信方》說：有人被蜘蛛咬，腹大如妊婦，遍身生絲，他的家人是以將他棄於販子，四周乞食。有個和尚教其啖羊乳，冇有幾次病就好了。

血味鹹，性平，無毒。主治女人血虛中風和產後血悶欲絕，熱飲一升頓時就會活轉。可治產後血攻及下胎衣，治俄然吃驚而至的七竅出血，可解莽草、胡蔓草毒，還可解統統丹石毒。

羊石子即羊的外腎。主治腎虛精滑。

心味甘，性溫，無毒。能夠治癒憂憤引發的膈氣。補心。有孔的會傷害人。

睛主治目赤及翳膜，體例是曬乾為末，點眼。取熟羊眼中白珠二枚，於細石上和棗核一起磨汁，點目翳都會複明，接連用三四日即愈。

申明：本品性涼，清肺解熱是指老鴨而言；若嫩鴨性溫則溫熱燥，治病服從不及老鴨。

這類大餘鴨，不是不好，隻不過不太合適於鹵菜。用它來做臘味板鴨，比如其名的南安板鴨，就是最正宗的質料。

李時珍說：熱病、天行病和瘧疾後食用，必然會發熱致危。妊婦食用了，會使子羊肉女多熱。白羊黑頭、黑羊白頭、獨角羊都有毒，食用害人，食了會生癰。中羊毒後，喝甘草湯便可解毒。若用銅器煮羊，食後則使男人損陽，女子暴下，物性相異如此，不成不知。與蕎麪、豆醬同食，則會激發舊病。同醋一起食用則傷民氣。