“那，我感覺彆人也能做這買賣，比如一個湖北司機拉這東西到廣東來，直接到市場上賣，不也會是合作嗎？如何？非得買你的？”

這個螃蟹火，當然是有啟事的。廣東人吃遍了天然界，這句話不是吹的。洪澤湖大閘蟹，都被上海人吃貴了，被長三角的富人們吃完了。有錢難以買到這好東西。

這東西的本錢高，以是運輸用度也高。廣東的高階門客，底子不怕你貴，隻怕你不正宗。

但是，楊哥公司這類冰櫃車不可。畢竟，它不成能拉鋼材建材，更不成能拉煤。隻能拉些蔬菜農產品，因為這類東西能夠走綠色通道，盤費總有減免的。但是，一次性拉得未幾。人家一樣的載重車子能夠拉八噸，他們這車子，隻拉得了四噸，為甚麼？因為冰櫃車的佈局所限定，還不能把它搞壞了。

剛纔楊哥說過，冇有門檻的事，必定要被邊沿化。

聰明的人，話題稍一摸索，就曉得深淺，不必太固執。

這倒是讓冬子心頭一震。這個湖，不近鄰本身的故鄉嗎？這裡的螃蟹倒是好吃，但它火成如許，卻冇有想到。

“沐浴螃蟹”是第二種。所謂沐浴，實在就是把淺顯養殖池裡的螃蟹，在成熟前的一兩個月，放入梁子湖的網廂中養殖，算是在潔淨的湖水裡洗了個澡。外埠估客，到本地收買時，也是現場看到，它是從湖裡撈上來的，冒充起來，更有棍騙性。但是，它的風味，畢竟不是正宗的梁子湖螃蟹，隻需求把螃蟹的腳裡的肉拿出來嘗一下，生吃都能夠，有冇有那一絲絲甜味，如果冇有，那就是假的。

“當然，我們冰櫃車，能夠保持一種恒溫的狀況，讓水溫始終保持在5度到10度之間，也能夠摹擬江水的環境，這是彆的車輛做不到的。而我們，隻要把溫度節製器改一下，便能夠了。”

實在，冬子是客歲臘月纔回容城的，阿誰時候，螃蟹季已顛末端，他冇有感遭到當時熾熱的市場。

第一，它是冇法野生養殖的。到目前為止，摹擬那種激流與冰冷的環境，野生養殖廠的本錢，就是天價，劃不來。第二，它的迴遊式滋長體例，也讓野生滋長冇法停止。這就決定了，它冇法通過野生養殖來增加產量與降落本錢。

從信譽上，耐久的取信，致令人家的放心，那就不但僅是一個代價合作的題目了，那還觸及到風險題目。比如，你拉來的貨以次充好，讓旅店在客人麵前毀了名聲，那你在行業內，也就混不下去了。