約莫到了五點鐘，門鈴響了，冬子一開門，竟然是帥哥。“哎呀，帥哥，來來來，燕子，我先容一下，這就是我的徒弟：帥哥。”

更首要的是，這裡是中國打仗本國烹調及食品最早的處所，他們的體例與中國最傳統的體例連續絡，就產生出很多別緻的做法來。傳統中，總會流露呈當代的氣味，這就是廣東。

燕子穿戴新衣服，轉了一圈。

冬子正在想，早晨萬一小袁有事呢，該如何辦。那邊彷彿已經猜到他的設法了：“小袁那邊我已經幫你請過假了，下午五點鐘，全部賓館門口調集，帶上女朋友，聽我號召，聽到冇？”

粵菜之以是成為最受歡迎的菜式之一，與川菜一樣，向來冇有停止過它的改進與生長，西方人喝牛奶的風俗，作為西風東漸的首陸之地，廣東人發明瞭炒牛奶拚野雞卷，這個菜，你能夠把它作菜，也能夠當作點心，也能夠當作主食的幫助，中西合璧。

“哎呀，小陳，你這燕子，說話真好聽。不但是說話好聽，聲音也真好聽呢。”

如果不是接到阿誰電話，恐怕楊哥還要拉冬子說半天。

“你這才叫吃菜，你這才叫宴席。我們那平時，都吃的甚麼呢？我們那平時，隻能叫充饑。”程姐這一說，完整冇有恭維的意義，大師感覺，非常貼切。

大師一通笑，帥哥說到：“洪美女，你要把我吃胖，那就難了，恐怕週週都想來。”

到了小袁家，把車子和東西交給小袁，說了早晨的事。小袁笑到：“你不想打攪他們，但鴨子送給他們時，他們就策劃要請你們了，明天早晨我就不去了，你們估計要在順德浪一天。”

程姐笑到：“人家都看美女了，小陳，你冇職位。”

現在天早晨這，洪大美女作了改進，她發明，用法國的一種紅酒來焗它，會另有一番滋味。

花草各色素淨，樹木青草芳香，磚木古樸青苔，呆板落葉駁雜。全部院子三麵，一正二廂，大要看麵積不大，但出來後，發明內裡停幾台車，都有龐大的空餘。裡的的屋子竟然是三進的，各套著兩個天井，雕石的魚缸盤花的窗戶，彩繪的梁柱燙金的牌匾，春聯中間是古佛畫像，客堂圈椅是明朝外型。

冬子在西安曉得些文玩古物，在四川打仗過紅木工藝。但像如許，儲存著很多年前正宗的東西，而不是新做的，還極其少見。

按她的先容，這道菜，分為四個大步調，十幾個小行動，但必必要在五分鐘內全數完成，這是磨練廚師技術的一道菜品。先要大拇指粗細的嫩水蛇，退皮起肉，然後入熱油，到它方纔熟的時候，就得頓時出鍋。然後，將西芹、新奇百合氽水，這算是第二個大步調。第三個大步調，是煸菜遠，加味炒熟。最後一個大步調，是把水蛇片與前麵的輔料放入熱鍋炒，此時要大火，快進快出，還得要加上勾芡的法度。最後，將炒好的蛇片及輔料，倒在菜遠之上。