跟著主持人的這句話，此次比賽也正式開端了，比賽從挑食材這一關就已經開端了！

李明隻是拿了夠本身做菜的量，隨後又讓事情職員幫手弄一個烤乳豬的爐子推到比賽會場。

那就是這些豬的豬肉確切冇有龍國傳統的黑豬豬肉香，現在很多人都說豬肉不好吃不香了，這不是錯覺，而是兩種種類的豬肉的脂肪含量另有其他等方麵不一樣，故而現在的豬肉冇本來的豬香。

一共挑選了這八道菜，接著李明就開端了遴選食材，他趁著其他參賽者冇重視時就把質量最好的一些食材都挑了一部分。

當代天子吃的宴席摒擋能差嗎？李明決定讓這些評委們咀嚼下甚麼叫天子吃的東西。

李明在聽主持人先容五位評委的時候，很吃驚地發明這五個評委有兩個來自廚師協會，兩個來自帝都國賓館的大廚另有一個是海內聞名的美食家。

在主持人先容評委和佳賓以及參賽選手的時候，李明重視到幾個穿戴印有電視台事情服另有鬥音慢手工字樣的事情職員在調試設備，看來這就是張光亮說的直播。

讓我們把鏡頭回到會場，會場的評委和佳賓們發明李明的位置上竟然有人又推上來一個烤爐，看這個頭應當是烤乳豬的。

但明天比賽他隻需求做一桌簡樸版的滿漢全席，這就簡樸多了，前麵的乾果蜜餞甚麼都能夠省略，直接做餑餑一種，另有一個湯，加上一個前菜，5個禦菜根基便能夠了，這算是一個簡樸很多的廷臣宴。

老是在大師的眼裡看來李明廚藝如何先不說，就這手刀功就可謂一絕，李明切菜時的刀與案板感受彷彿是冇甚麼打仗的，因為底子聽不到多少刀刃和案板打仗的阿誰聲音。

思來想去，李明決定做薑汁魚片，一品官燕，雞絲銀耳，金絲燒麥，蔥爆牛柳，雞沾口蘑，片皮乳豬，慧仁米粥！

而現在此次廚藝比賽的直播也開端同步在電視台以及網上另有短視頻平台等上麵同步直播。

裝了整整一大推車直接讓事情職員推了上去，其他有懂行的廚師看到李明挑的食材就曉得這是一個裡手。

彆的不說，就拿李明之前做的雞沾口蘑來講，他本身直播時用的豬肉是買的淺顯豬肉，但現在用的則是龍國本土黑豬肉。

全部正宗滿漢全席分為蒙古親藩宴，廷臣宴，萬壽宴，千叟宴，九白宴另有季節宴六種。

總之這宴席非常豪華，不誇大的說李明如果然把這些菜全數做出來，絕對得需求彆的廚師幫手的，他本身一小我必定做不過來。