第一碗------水煮雞,上菜嘍。
“咳咳,既然菜都上完了,那我們就開端了。”天然坐在主位的是老壽星趙大爺,趙大爺本年八十,但是已經能夠預感是活不了多久了,整小我都有點軟趴趴的坐在那邊,骨瘦如柴,烏黑的皮膚就像是穿了一層一副,耷拉著,趙大爺也不如何說話,也冇有甚麼力量說話,現在整天就是掛著水,等哪天睜不開眼便能夠籌辦後事了。
林雷從速開端餬口籌辦做第二道菜,緊鑼密鼓之下,做的倒也算快,畢竟一大夥幫手的,根基上除了幾個老一輩的,剩下的能幫的都會幫手做一些,洗菜的,切菜的,燒火的,洗碗的,端菜的......一大堆,這不到兩個小時就把壽宴要籌辦的菜都弄好了。
“嗯,去吧!”劉大爺點點頭!表示林雷能夠去了,“另有你們,還愣著乾嗎啊!幫手去啊!”
“是啊!這麼年青,彆把這壽宴搞砸了啊!”一小我擔憂的看著林雷年青的臉龐,有點不信的嘀咕。
林雷看著上麵隻能微微張嘴泯上一兩口水的趙大爺,想到前幾年返來的時候還能大聲的呼喊本身開上幾個無傷風雅的打趣,現在就如許了,真是世事無常。林雷心中唏噓不已。
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“來,爸,你開第一口筷子!”趙叔謹慎翼翼的夾起一塊煮的特彆堅固的雞肉滿滿的對著趙大爺的嘴邊送去,趙大爺看著上麵世人的目光勉強的笑了一下,乾癟的嘴唇裂出一根裂縫,把這塊肉塞了出來。
“好了,趙叔,這便能夠叫趙大爺出來了!”林雷怠倦的擦擦汗,這類鄉村的壽宴時最磨練一個主廚的經曆和耐力,一小我做那麼多菜,還要考慮好各種經濟,各種氣候的蔬菜的季候性。
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上麵的人沉默了,有人開端嘀咕了。
前院的空位上,兩聯的灶台邊上,大夏季被火熏得熱氣騰騰的林雷,打著赤膊,揮動著洗潔淨被當作鏟子用的鐵鍬,在並排的兩口專門籌辦的大鍋內裡揮動、翻滾、攪動。林雷的額頭上開端泣出密密麻麻的藐小的汗珠,滿滿充滿到全部臉,最後滿身都是被燙紅的皮膚和不斷滴下的汗珠,每當一滴汗珠滴下都會在通紅的鍋邊‘茲啦’的化作一團白霧,然後在被冰冷的氛圍凍成水珠有滴落歸去。
“奧奧!這就去!”
趙叔倒是差點喜極而泣,“嗯,好吃就行,明天您大喜的日子,您多吃點,好吃,您多吃點。”然後舉著趙大爺的手往林雷的方向指了一下,在耳邊大聲的說,“瞥見冇,老林家的雷子,這菜就是他做的,他小時候還挺疼他的!”