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“是啊！”

一共十大碗，是標準的三水煮，三紅燒，三涼拌，一個湯。彆離是水煮雞，水煮魚，水煮肉片，紅燒肉，紅燒羊肉，紅燒獅子頭，花生米，涼拌海帶，涼拌牛肉，和最後的紫菜蛋湯。

前院的空位上，兩聯的灶台邊上，大夏季被火熏得熱氣騰騰的林雷，打著赤膊，揮動著洗潔淨被當作鏟子用的鐵鍬，在並排的兩口專門籌辦的大鍋內裡揮動、翻滾、攪動。林雷的額頭上開端泣出密密麻麻的藐小的汗珠，滿滿充滿到全部臉，最後滿身都是被燙紅的皮膚和不斷滴下的汗珠，每當一滴汗珠滴下都會在通紅的鍋邊‘茲啦’的化作一團白霧，然後在被冰冷的氛圍凍成水珠有滴落歸去。

上麵的人沉默了，有人開端嘀咕了。

“趙叔，能夠幫手把那口大鍋抬一下啊！”林雷對著過來的趙叔號召。

“是啊！這麼年青，彆把這壽宴搞砸了啊！”一小我擔憂的看著林雷年青的臉龐，有點不信的嘀咕。

“叫你們做，你們不做，人家站出了還那麼多定見，都給我幫手去！”劉大爺煙桿指著上麵一個個的，然後轉過甚笑嗬嗬的看著林雷，“雷子啊！此次就費事你了，放心乾，做的不好冇乾係，老趙那我去說，我看阿誰故鄉夥能說甚麼！”

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“嗯，去吧！”劉大爺點點頭！表示林雷能夠去了，“另有你們，還愣著乾嗎啊！幫手去啊！”

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“嗯......好吃！......好吃......你們......嚐嚐。”趙大爺嘴裡的肉滿滿嚼著，對勁的看了看中間的趙叔。

一一裝好，在撒上一點香菜，蔥等一些調個美味。趕緊對一遍的趙叔招收，“趙叔，著一樣菜弄好了，能夠端到一邊的灶台上，記得保溫，彆弄涼了。”林雷謹慎的叮嚀趙叔，然後擦了擦額角的汗珠，這一不開仗，渾身就開端發冷了。

“好了，趙叔，這便能夠叫趙大爺出來了！”林雷怠倦的擦擦汗，這類鄉村的壽宴時最磨練一個主廚的經曆和耐力，一小我做那麼多菜，還要考慮好各種經濟，各種氣候的蔬菜的季候性。

傳菜嘍！

“這菜但是不差！好吃，比我吃過的阿誰大徒弟的菜都要好，那但是十裡八鄉請都請不到的教員傅！這老林家的小子技術真是冇話說。”一小我吃完直豎起大拇指。

“冇事，冇事，應當的！”

夏季的白日很短，不過四五點，天氣就開端黑下去，但是趙大爺家的院子還是燈火透明，幾近全村的人都堆積在這裡。