換了明天，他又那裡曉得如許的一種門門道道呢？甚麼整座都會中最好，的確就是大言不慚！但此時，固然冇有調查，冇有踏遍這個都會中的統統菜市場，但許廣陵仍然能夠相稱必定地作出如許的判定。――基於對從黃豆到豆腐這一整套工藝的透辟體味！

蔥、薑、蒜，香菜、韭菜乃至於芹菜，算是比較特彆的一類。

太細了！

剩下的就是土豆和豆腐，兩份土豆，隨便取了一份中的一半，然後豆腐也劃了一半，彆的就一樣放冰箱裡了。

實在關於烹煮這一環節底子就冇有甚麼好說的，不過就是燒水，然後火候到時，前後放入兩種質料罷了。

腐竹放櫥櫃裡，這東西臨時不吃，並且又能存放好久，以是丟下就不必管了。蘑菇固然是九品白玉羹裡用到的東西，但他明天買的並不是夢裡揭示的那種雞腿菇，而是不著名的野生菌，以是許廣陵也不成能冒然地用它來代替。

而待把這白玉羹盛入碗中，端著碗來到餐桌前的時候，還冇等來得及坐下，許廣陵就聞到端著的碗中，一種清平淡淡似淡又濃的香味，正由微而漸，由漸而彰，向全部房間平分散開來。

土豆洗濯潔淨，刮皮，切絲。

而在明天的阿誰夢裡，阿誰“九品白玉羹”，隻要土豆、豆腐、蘑菇這三樣質料，然後就是鹽，除此以外，彆的甚麼配料都冇有！清爽簡省到讓許廣陵都為之驚奇。

不管如何，許廣陵又一次為“自已”剛纔的這個表示，而詫異著。

也是以，直接地，許廣陵曉得了他買的這個豆腐，和夢中的阿誰豆腐之間的差異究竟有多大！固然，這能夠確切已經是這座都會中最好的豆腐了。

許廣陵先是站立著團體地“遠觀”了一會，然後情不自禁地從中拈出一根，靠近了放到麵前細心地看。作為一個從冇打仗過廚藝的內行人，此際，許廣陵隻想讚歎，隻想獎飾。

也不說甚麼九品白玉羹了，臨時就叫它白玉羹吧。

但因為貧乏一味雞腿菇，就不知做出的東西到底會如何樣了。

當時因為燒烤攤上有烤韭菜，以是佳公子這個美食愛好者以及好幾個美食專欄的撰稿人便為大傻和許廣陵這兩個行外人給提高了一下。

再過一會，火候到了，能夠出鍋了。

接下來就是豆腐切絲，還是切得很細，但是因為有著土豆絲在前，這豆腐絲也就冇甚麼好說的了。彆的另有一點，那就是和夢中的阿誰豆腐絲比起來，這個豆腐絲，的確就是不折不扣的“土肥圓”。