全職大當家_第40章 考覈區域 首頁

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而對於他的行動,四周幾人麵麵相覷,相互對望中,臉上模糊有著苦笑的神采滿盈,眼睜睜的看著陸天峰進入到了考覈地區,對著其內緩緩走去。

陸天峰有些迷惑的抬開端,還是看不清羅小洋手中行動的他,可卻模糊感覺這抓刀的伎倆有些眼熟,接著,他眉頭微微皺起,從監考席位上站了起來。

炒鍋上火,跟著火焰升騰,其內的湯汁也翻滾蛋來,羅小洋在插手了少量的白糖以及青紅椒米以後,嚐了嚐口味,感受著嘴中滿盈的鮮辣回填的香味,羅小洋嘴角掀起笑容,手中的手勺不竭的攪動著湯汁,直至傳出些許焦糖的味道,而此時,鍋內的湯汁色彩,也已經變得深沉了一些。

陸天峰站在羅小洋身後不遠處的處所,跟著他的鄰近,羅小洋手裡的花刀也是被他一眼辨認了出來,隻是讓他不測的時,五級考覈之時,麵前的小傢夥但是親口承認,本身的徒弟來自禦福樓的李龍,而對於李龍,陸天峰一樣並不陌生,乃至在當初另有過打仗,可他並不以為,一樣身為魯菜傳承的登瀛樓的持刀伎倆,與魯菜代表老店的老川魯飯店的刀法能夠有所類似之處,也是以,在看到羅小洋的伎倆以後,他的心頭也有迷惑,可更多的,則是一股模糊的鎮靜之感。

將脆皮鴨絲卷的生胚做好以後,羅小洋方纔鬆了口氣,回身走向炒鍋旁,望著鍋內略顯淺紅的魚汁翻滾,一股鮮辣的味道,異化著海鱸魚特有的鮮香,使得羅小洋沉吟中,嘴角掀起一抹弧度後,手中的勺子伸向鍋內,旋即放到嘴邊悄悄的嚐了嚐。

而全部考覈園地當中,除了羅小洋一人低頭以外,大多數的人在措置白蘿蔔所需的盤頭時,都在用隨身照顧的雕鏤刀謹慎的停止砥礪,也有一些愁眉苦臉,明顯是被著看似不難的盤頭難住了。

“就用它來做一張魚網吧。”

“真不曉得上麵如何想的,為啥要安排他來做總監考...”

而在幾人低聲竊保私語間,陸天峰則是已然來到了羅小洋的近前,那眉頭緊皺當中,使得監考席位上的幾人也都一驚,旋即都替羅小洋捏了把汗。

考覈區,羅小洋將鍋內的油措置潔淨,空鍋在火焰上微微轉動,使得其上受熱均勻以後,將雞蛋液倒入鍋內一部分,緩緩的轉動著中,蛋液遇熱凝固,以鍋底為中間,構成了一個薄薄的圓形蛋皮,如法炮製以後,兩張蛋皮被羅小洋放入一旁的調度台上備用。

鍋內注入底油,大料下鍋炸成玄色,撈出以後,蔥薑蒜以及切好的紅辣椒段入鍋爆香,旋即插手豆瓣醬停止煸炒,比及此中爆出香味以後,插手料酒,醬油,醋,白糖,以及精鹽和雞精,最後放入少量胡椒粉和白酒以後,注入適當的淨水燒開,將炸好的海鱸魚放了出來,小火熬煮。

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