全球美食之旅_第75章:巧用食材,大餐即將出爐!(求票票) 首頁

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【你是不是傻,有的話主播還不會用?】

“油用的是這邊特有的茶油,和橄欖油另有清油差未幾,不過傳聞有異香,嚐嚐。”張楓說著往已經熱好的鍋中倒入了帶著淡淡紅色的茶油。

【哈哈,好,我們等著,瓜子啤酒烤串已經籌辦好了!】

拔取了本身需求的海鮮食材,開端措置了起來,其他的廚師也各自忙活了起來。

……

“喂,老鐵們,有懂這邊說話的冇,感受本身跟個煞筆一樣的。”張楓問道。

【不會……】

張楓全程保持的淺笑,因為他聽不懂本地話,隻能裝傻,當然,他不忘翻開直播,如此盛事,天然要分享出去。

要曉得,最強大最甘旨的炒飯,是當飯和配料停止豐富融會的,飯粒能包管本來的色彩,最好是紅色,這個隻要香港的那位世紀廚師才氣做到。

“放心,那條金槍魚我今早晨不把它吃了誓不為人!”張楓在無數觀眾麵前發誓了。

【不是學會英語便能夠走遍天下嗎?】

半個小時的“告白”時候終究疇昔了,活動的賣力人,也就是搶走金槍魚的中年人宣佈比賽開端,張楓便動了起來。

“這刀工,我估摸都趕不上了!”趙四喃喃道,張楓的技術真的比本身頭上的高帽要強,起碼刀工這方麵絕對強很多。

茲茲的聲音漸漸從鍋中響了起來,張楓不是騰脫手來翻滾一下鍋中的果粒,淡紅色的茶油也開端漸漸褪去那一絲紅色。

【這就是脫色?】

“我跟你們一樣,不熟諳啊,不過,在一個端莊廚師的手中,隻需求切上一刀,就曉得它合適乾甚麼了!”張楓說動手上的行動更加快了。

“趙四,這甚麼意義?”隔壁的廚師問道。

趙四努了努嘴,道:“我們老闆的侄子,也是學廚師的,讓他來插手熬煉一下!”

【我也籌辦好了,好多吃的。】

直接把上十種海鮮清算好了,開端籌辦彆的的東西,蘭卡的調料算不上豐富,但也算很多,十錦炒飯少了的調料也能夠用海鮮來代替。

【主播哥哥,你必然要贏喲。】

【呸,是學好數理化,走遍天下都不怕!】

……

對於白叟的話,張楓一向記在心底,因為他在白叟那邊吃過最甘旨的食品。

【我會,我聽聽啊……有點吵,我不太諳練。】

看到差未幾了,張楓倉猝分開了米粒和由白變黃的椰果粒,拿了一個新鍋,倒上了茶油,放了些椰果粒,然後措置起調味品來。

在世人的見證下,泛著淡黃色的米粒變成了紅色,還帶著一種令人欣喜的光滑,能夠是快速的翻炒過程中,椰果粒的精華覆蓋到了米粒的大要。

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