“平淡點好！”韓夢瑩笑道：“有些人說是茹素，但都是掛羊頭賣狗肉，有的還吃魚，另有雞蛋，那些能叫素？”

“您長年茹素？”

“小傢夥公然在這裡！”劉姨笑著出去，抱著小可道：“哥哥好輕易歇息一會，你又來打攪他？”

素漢堡包生素食，這類食用體例是將統統食品保持在天然狀況，即便加熱也不超越攝氏47℃。生食主義者以為烹調會導致食品中的酵素或營養被粉碎。

乳蛋素者會食用部分植物製成的食品來獲得身材所需之蛋白質，像是蛋和奶類。

“你是不是信佛？”

小可鎮靜的抱著吳心緣，撒嬌道：“週末瑤姐姐要帶我去遊樂場玩，能夠嗎？”

齋食者，會製止食用統統由植物製成的食品和包含翠綠、大蒜、象大蒜、洋蔥、韭、薤、蝦夷蔥在內的蔥屬植物。

“去你的！”鄭雲瑤笑罵道：“對了，週末一起帶小可去玩，你彆安排預定啊！”

吳心緣再三包管，才掛了電話，搖點頭，現在本身還要幫病院做義工，算了！

“素食好，安康美容，還排毒，我吃了很多年素！”韓夢瑩一邊本能的用手撥弄動手腕的佛珠，一邊小邊解釋道。

吳心緣接到鄭雲瑤電話，笑道：“鄭大大夫也頭疼？”

第二階段麪筋期間，因為其製作簡樸，在距今40餘年前，當時的素食者緣於便利、營養、適口等來由，將麪筋做成仿葷菜式的素雞、素鵝等質料，使之成為餐桌上的一大主體。

素食人群也分好幾種，純素食者會製止食用統統由植物製成的食品，比方蛋、奶類、乾酪和蜂蜜。除了食品以外，部分嚴守素食主義者也不利用植物製成的商品，比方皮革、皮草和含植物性成分的扮裝品。

吳心緣看了看病曆，上麵說她有極強的挑選驚駭症，特彆對食品，每頓飯隻吃牢固食材，導致身材貧乏很多營養元素，體弱多病。

韓夢瑩一臉正色道：“不錯，我是虔誠的佛教徒，茹素也是為了不殺生，減少作孽。”

吳心緣一看，持續問道：“素食的確有很多好處，不過也要包管營養均衡，我看你的食譜太單一了吧？隻要豆類和果實類？”

素食業者按照大豆蛋白的特性，共同麪筋、澱粉、膠性物質等做成仿肉的素雞、素火腿、素對蝦、素臘腸、素蛋糕等形神兼備的仿葷素食品，既儲存素菜的天然本質又滿足人們吃“肉”和獵奇的心機；再加上當代烹調技術的完美搭配，更使泛博素食愛好者味蕾大增。