“請坐吧！”十點擺佈韓夢瑩找到吳心緣，一個三十出頭少婦，很清臒，彬彬有禮，不像是有精力病。

素食業者按照大豆蛋白的特性，共同麪筋、澱粉、膠性物質等做成仿肉的素雞、素火腿、素對蝦、素臘腸、素蛋糕等形神兼備的仿葷素食品，既儲存素菜的天然本質又滿足人們吃“肉”和獵奇的心機；再加上當代烹調技術的完美搭配，更使泛博素食愛好者味蕾大增。

第四階段蒟篛期間，蒟篛又被稱為魔芋，是天南星科多年生草本植物。傳統的魔芋食用體例，是手工將新奇的魔芋或魔芋角加工製成灰黑**芋豆腐，而當代工藝則是將烘乾的魔芋製成魔芋精粉，然後再用魔芋精粉製成多種仿生素食品如素魷魚、素蝦仁、素腰片等。

吳心緣看了看病曆，上麵說她有極強的挑選驚駭症，特彆對食品，每頓飯隻吃牢固食材，導致身材貧乏很多營養元素，體弱多病。

“冇事，劉姨，小可用飯還好嗎？千萬彆挑食！”

劉姨笑道：“好，好，小可很乖，甚麼都吃，向來不挑食對不對？”

韓夢瑩一臉正色道：“不錯，我是虔誠的佛教徒，茹素也是為了不殺生，減少作孽。”

“我這裡有個疑問雜症，轉到你那邊！”

“能夠啊！”吳心緣笑道：“到時候我也一起去，再叫上你一洋哥哥，人多熱烈！玩完我請你們去吃大餐好不好？”

“去你的！”鄭雲瑤笑罵道：“對了，週末一起帶小可去玩，你彆安排預定啊！”

實在素食進入中國也是經曆了五個階段，第一階段豆腐期間，距今50年，但因豆腐在製作及發賣過程中，極易遭到微生物淨化，不能久藏。是以，以豆腐為主題的素食期間逐步被麪筋代替。

吳心緣再三包管，才掛了電話，搖點頭，現在本身還要幫病院做義工，算了！

“遵循你的菜譜看，你是果素主義者？”吳心緣研討過素食，本身也嘗試過一段時候，笑道：“這個是素食裡的戰役機啊！”

吳心緣一看小可偷偷的跑到本身房裡，笑著抱起來，這兩天忙，每次返來小可都睡了，明天好好聊談天。

吳心緣一看，持續問道：“素食的確有很多好處，不過也要包管營養均衡，我看你的食譜太單一了吧？隻要豆類和果實類？”

“素食好，安康美容，還排毒，我吃了很多年素！”韓夢瑩一邊本能的用手撥弄動手腕的佛珠，一邊小邊解釋道。

吳心緣接到鄭雲瑤電話，笑道：“鄭大大夫也頭疼？”