“哎呦喂！這是你家小蓮在燒菜呢？這麼香！”

孫蓮當然不是讀書讀到的菜譜，這一手端賴上一世在飯店後廚打工習得的一點經曆。大徒弟固然不會把壓箱底的絕活交給她，但一些不首要的手腕還是能夠學到的。

一來一回不過五分鐘，洗好芫荽再等兩三分鐘，恰好起鍋前撒入。

“好吃懶做！好吃懶做！”孫蓮聽母親小聲嘀咕著。

本來歪嘴媽夏季喜好燒一鍋肉湯涮蔬菜，芫荽算是她家的常備菜。她去一問公然就有。想著也要不了多少，就找歪嘴媽借了一小把。

之前他嫌棄孫蓮是鄉間人，跟這個表姐乾係一點也不好。冇想到隻是為了騎自行車來孫蓮家住了幾天，愣是讓他對孫蓮，對全部鄉間都刮目相看了。

大鐵鍋裡倒上油，等油燒肉下大料茴香等一併翻炒，炒出香味後下蔥薑蒜，轉中小火炸上一會，讓各種質料的香味融入油中後，便可持續下花椒和新的薑片。

兩小我你一眼我一語相互客氣，最後歪嘴媽一拍大腿。

王桂香讀書少見地淺，傳聞是書上說的就少了三分思疑。再看孫蓮籌辦的質料裡果然又是辣椒又是花椒，便真的信賴是蜀地食譜了。

“甚麼話，我還不去你家拿芫荽了嗎？”

“真的？”王桂香始終不信，“我咋就冇見過這麼燒的呢？”

說完就風風火火出了廚房。

第二輪的香料炸完，便可動手炒小龍蝦。

“是啊，書裡講這東西是複合味的，就是說要很多味道堆在一起。”孫蓮也不坦白，“咱家冇有香葉也冇有桂皮之類的，如果能加點四川火鍋料或者郫縣豆瓣醬也會更好。起鍋前能加點芫荽就更好了……”

孫蓮：“你倆乾啥？”

冇想到，還冇進廚房就劈麵而來一股油香！

陳嘉宇是真的想抱著孫蓮的大腿喊親姐。

鄉間好玩的東西太多了！孫蓮能帶他玩的東西太多了！固然每天早上都要跟孫蓮一起做一上午的功課，早晨還要相互抽查背書，但光是一下午的放風，就比他在城裡好玩很多！

“鄰裡鄰居的有啥不美意義！”王桂香風雅道。

“這麼香了還缺東西？”王桂香驚奇。

歪嘴媽是住在院子第一家的孀婦，姓鄭，因為嘴巴左邊有疤，導致那塊肌肉老是歪的而得名。縣裡人給人起外號總帶著一股子樸素而樸重的殘暴，儘撿著彆人的弊端特性動手。甚麼歪嘴媽，聾大嬸，汪瘸子，聞大結巴……那裡缺點較著從那裡喊。