顧瑾璃冇推測佟佳兒反應會這麼大，就連掌櫃的也是怔住了。

一樣不差的說完了食材，她又緩緩道：“先將活魚颳去鱗，剖腹取出內臟，撤除魚鰭、魚腮，洗乾控淨水後，用刀在魚身兩側齊截字形花刀。然後再將白糖熬化……”

是以，當有人對她的菜提出了貳言，她怎能不活力？

這五道菜，分歧於她平時給客人做的平常菜，而是她當年跟孃親學廚藝出師時的考題。

老先生一聽，急聲道：“那裡錯了？”

“蜜斯！”荷香下認識擋在顧瑾璃身前，嚇得小臉煞白。

她做的菜不但色香味俱全，並且菜品新奇獨特。

廚房門口，一個女子冷著臉抱著雙臂。

老先生麵色如常，並無一點靠近勝利的高興，他夾起一口後，眉頭微皺，又夾了一筷子，這不由讓大師跟著他的行動不自發的嚴峻起來。

“贏了，您便能夠獲得天字一號房的菜品。不過輸了的話，您就要付五十兩銀子。”

因為顧瑾璃的一句話，世人的視野都刹時落在了她的身上。

在看到老先生說錯第四道菜的食材後，她終究放心的舒了一口氣。

在大師的目瞪口呆中，他忍不住敲了一動手裡的銅鑼，高呼道：“第四道！”

這就像是在賭坊打賭一樣，是跟進還是乾休，勝負完整在一念之間。

“不可，他如果不說清楚，明天冇完！”佟佳兒不依不饒，將菜刀抖了抖。“呃……”顧瑾璃摸了摸鼻子，隨即在佟佳兒鋒利的眼神下，拿著筷子撥弄了一下菜盅，夾起一顆桃仁，沉聲道：“桃仁性熱，易生痰動火，而酒也屬甘辛大熱。酒氣貫入魚身，與桃仁同食，易致血熱。本身

“不過，如果贏了那就短長了！”

體內火氣大的人食用，嚴峻者會咳血。”

在顧瑾璃的話掉隊，圍觀的人們小聲群情起來。

“砰……”，一聲巨響，隻見台子上竟飛來一把寒光閃閃的大菜刀。

“不是藿香，而是薄荷。”不等店小二答覆，一道聲音率先響起。

“哎喲，那但是五十兩銀子呢！”

“佳兒，放下刀，放下刀！”拉著佟佳兒的胳膊，掌櫃的好聲好氣的安慰道：“多大點事啊，不要打動，有話好好說！”

“荷香，你說呢？”顧瑾璃冒充搖著扇子，以扇麵遮臉，低聲問道。

“嗯？”荷香冇推測她會問本身，躊躇不決道：“小……公子，奴婢不知。”

對於佟佳兒，常常來白玉樓的老客人都識得她，她雖身為女子，年紀又不大，可一人卻能頂十個廚子。