到了年二十八殺雞和鴨子。肖母叮嚀把野生的五隻鴨子和兩隻至公雞先行殺掉,這些是要先煮熟後風乾掛起來,留到初幾親戚來的時候,做鹽?h雞鴨吃的。
三人湊在一起選出都雅的雞毛合在一起,又從抽屜裡找來筆管套子,一枚鐵釘,還要幾塊皮子,如何也找不到,還是肖小月想出了用舊水鞋來代替了,之前的舊水鞋都是用皮子來做的。
肖小月見到了奇特的問他:“老弟,你乾嗎把雞毛簍子拿返來啊?阿公不是要丟嗎?”
一大早,百口人齊上陣。這邊肖母抓雞腳,肖父摁住雞脖子一割,雞血灑在早就鋪幸虧地的紅紙上,把十來張紅紙都滴了個遍,這些裁好的方塊紅紙,到祭拜先人的時候,是要鎮在祭台的香爐底下的。
最後,兩人終究把這隻難整的鴨子馬草率虎拔潔淨了。掃尾的事情就交給了肖父,把鴨子全數洗潔淨,取出內臟後,就要全數拿去用大鍋煮熟,還要恰當加鹽。要一向煮幾個小時,漸漸的把鴨子煮熟。鍋裡的水也熬出了香味,等在一旁的肖強,早就迫不及待的放進米粉做燙米粉吃了。鴨湯配上米粉,真是絕佳的搭配。如果再加點蔥花,那的確就是甘旨呀。
“啊,你做來乾嗎,那麼大了,還想玩啊?”肖小月鄙夷的看著肖強,回身要走。不過給肖強前麵的話給定住了。
“你給我就行了啊,一會我會倒的,你歇息吧。”肖強拎著簍子就跑返來。
一下午的時候,三人竟是玩毽子就疇昔了,說好給mm子的,肖強本身倒是玩的津津有味的,勾的謝文也是小露了技藝,可惜兩人也就隻能踢幾個罷了,行動還像猴子一樣,勾起手,拱著背,彎著腰,翹起屁股,一扭一扭的,真是好笑極了。
肖強看著阿公籌辦把雞毛倒渣滓池去,忙攔住了:“阿公,等會,先彆倒,這些雞毛我有效。”
公雞也好殺的多,因為毛好拔呀,可不比鴨子,肥的鴨子毛倒還好拔些,如果瘦了或者老了些的鴨毛可就難拔了。絨毛底下另有那些短短的毛芽,要一根一根的揪,特彆費事的。本年就有一個給肖母養的太老了些的鴨子,直揪的肖強哇哇大呼,此次可讓肖小月逮著機遇糗他了。
“阿姐,我就想和你說呢,我籌算用這些雞毛做一個雞毛毽子來,一會你幫幫手哦。”肖強指了指簍子對肖小月說。