平凡女靈醫師_第二十八章過年的樂趣 首頁

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最後,兩人終究把這隻難整的鴨子馬草率虎拔潔淨了。掃尾的事情就交給了肖父,把鴨子全數洗潔淨,取出內臟後,就要全數拿去用大鍋煮熟,還要恰當加鹽。要一向煮幾個小時,漸漸的把鴨子煮熟。鍋裡的水也熬出了香味,等在一旁的肖強,早就迫不及待的放進米粉做燙米粉吃了。鴨湯配上米粉,真是絕佳的搭配。如果再加點蔥花,那的確就是甘旨呀。

肖小月見到了奇特的問他:“老弟,你乾嗎把雞毛簍子拿返來啊?阿公不是要丟嗎?”

“阿姐頭,我是籌算做一個毽子給你mm子玩啊,你覺得我玩啊,切。”肖強為本身的行動辯白。一提到是給小玲做的,肖小月也就來了興趣,再說確切也是多年冇做了,重溫一下童年興趣也好啊。就號召上了謝文一起脫手。

公雞也好殺的多,因為毛好拔呀,可不比鴨子,肥的鴨子毛倒還好拔些,如果瘦了或者老了些的鴨毛可就難拔了。絨毛底下另有那些短短的毛芽,要一根一根的揪,特彆費事的。本年就有一個給肖母養的太老了些的鴨子,直揪的肖強哇哇大呼,此次可讓肖小月逮著機遇糗他了。

正吃著米粉呢,收鴨毛的就來了。收是按多少個鴨來收,都是每年收慣了的熟人來收的。一個鴨子一塊錢,阿公把彙集好的鴨毛一共賣了五塊錢。固然錢未幾,但是這個是傳統來的。家家戶戶殺的鴨毛是不會扔的,都會比及收鴨毛的來了一起賣給他。

“啊,你做來乾嗎,那麼大了,還想玩啊?”肖小月鄙夷的看著肖強,回身要走。不過給肖強前麵的話給定住了。

謝文更是邊吃邊讚,這些家常菜,也是隻要回到家裡才氣咀嚼獲得的。特彆是新奇出爐的白豆腐,不但營養代價高,口感更是香滑適口。家裡做的白豆腐燜肉,還加了薯粉一起燜的,吃起來更加滑嫩,真是如何吃都不膩味的。

不過,當天的菜色還算給了肖小月點心機安撫。釀豆腐自是必不成少的主打菜,另有白豆腐燜肉,豆乾炒芹菜肉沫,魚頭豆腐湯,好一頓新奇甘旨的豆腐盛宴。直吃的肖小月肚子漲漲的才放筷。

肖強看著阿公籌辦把雞毛倒渣滓池去,忙攔住了:“阿公,等會,先彆倒,這些雞毛我有效。”

一大早,百口人齊上陣。這邊肖母抓雞腳,肖父摁住雞脖子一割,雞血灑在早就鋪幸虧地的紅紙上,把十來張紅紙都滴了個遍,這些裁好的方塊紅紙,到祭拜先人的時候,是要鎮在祭台的香爐底下的。

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