瞧著是熟客來了，老闆樂嗬著打了號召。“妹兒，今兒過節，要多少肉？”

“啥？你還要買些肉呢？”老闆聽了這話，瞧著自家攤子少說也有十來斤了，瞧著她往返來賣肉，也冇見著買多少，誰屋裡會一次的買這般多的肉，想了想，麵上帶著笑容。“莫不是妹兒屋裡辦喪事了？”

清湯火鍋有清湯火鍋的用飯，麻辣火鍋有麻辣火鍋的滋味，雖也是火鍋，也得看你自個的口味如何。

油燒的太熱，豆腐上帶著水漬，進鍋就炸的滋滋作響，桂長生從速蓋著鍋蓋。

桂長生炸了豆腐，瞧著炸的差未幾了，纔將豆腐夾了出來，外邊包裹著金黃色的脆皮，內裡又是嫩熱的很。

除了辦喪事，誰還能平白無端的買這般多肉歸去，儘吃也得頓頓吃肉。

聽了這話，桂長生又是發笑道。“你這也不敷俺買的。”

搗鼓好這些，魚湯也都差未幾了，翻開鍋，倒進小鍋內，裡邊放了大蒜苗和芹菜，切成的一節一節，不長不短，放進一片紅色中，綠色又都雅。

掌櫃的倒是也想吃魚火鍋，何如現兒挨著響午了，一到響午又的忙活起來，也冇閒空。

除油豆腐，豆芽，生豆腐片，肉片，青菜，五盤子也差未幾了，林家來人，才五人，加上魚湯肉，吃個飽食足足不足。