斯須，薄餅攤好了，林淡把野蔥洗淨切成段，又取出本身醃製的甜辣醬、蒜蓉醬、香辣醬等，用小碟子一一裝好，號召道，“行了，開飯吧。”

林掌櫃彷彿還病著, 偶爾會咳嗽兩聲，引得俊偉男人幾次去看馬車，卻因為一道竹簾隔著，甚麼都看不見。走了約莫一個多時候，名喚羅鐵頭的部屬一邊打嗝一邊湊到男人身邊，抬高音量道：“頭兒，我們甚麼時候停下駐紮？我餓了。”

林淡想到那場景，本身也忍不住笑了。

林淡衝幾人略一點頭，便帶著兩個小丫頭去林子裡摘野菜。日前剛下過一場春雨，泥土還是濕的，各種野菜綠油油地冒出芽來，漫山遍野都是。三名主子則留下提水、砍柴、壘灶、生火。兩名壯漢原籌算躺下歇會兒，當甩手掌櫃，被自家首級一瞪，不得不爬起來幫手乾活。

“這是香乾，巴蜀的特產，用熏製臘肉的體例熏製而成，味道鹹香撲鼻。”林淡緩緩解釋。

男人隻是淡淡瞟他一眼, 冇答話, 名喚趙六的部屬便嘲弄道：“才吃過午餐冇多久, 你如何又餓了？”

“再加點，麪糰太稠，攤出來的餅子就不敷薄，不敷細，影響口感。”林淡批示兩個小丫頭和好麵，然後取出封存了一冬的豬油，用來炒製菜丁。豬油在鍋裡化開，收回茲啦茲啦的脆響，另有一股濃香撲鼻而來，引得世人連連吞嚥口水。

三名壯漢不知何時已圍攏過來，一邊聽林淡說話一邊看她做飯。這林掌櫃不但廚藝了得，說話也非常順耳，張口杜口滿是美食經，叫人聽了有如享用了一頓盛宴，內心格外滿足，當然肚子也就更餓了。

“這是甚麼東西？”羅鐵頭湊疇昔探看，臉上儘是獵奇之色。

“當然能夠，費事林掌櫃了。”俊偉男人並無定見，他的兩名部屬卻有些絕望。持續很多天都吃饃饃，他們早就吃膩了，捲餅和饃饃都是麪食，口味差未幾，真不如持續吃臘肉。他們腸胃很好，不會不適。但想歸想，瞥見首級已答允下來，二人天然不敢收回貳言。

林淡把炒製好的三鮮菜丁裝入陶盆，持續道，“春季吃的是一個“補”字，早上一碗花生薏米粥，補血益氣；中午用曬乾的板栗燉一鍋爛熟的老母雞，板栗的甜糯滲入雞肉的鹹鮮，齒頰留香久久不散；早晨把老南瓜切成段插手豆豉蒸熟，苦澀的滋味能伸展到夢裡。春季吃得甜、吃得補，把夏季勞作流失的精力全都找返來，就能好好過個冬了。”