次日一早,香玉早早地把譚墨叫了起來,明天的事兒可多了。
鹹蛋的蛋黃不像冇醃過的那樣鬆,如果不攪是很難散開的。如許烤出來的蛋黃就像煮過的差未幾,能夠直接包在豆沙餡裡用。
品級一個月餅出爐已是兩個時候後了,大師也都吃過了午餐,但那大要有著蛋黃色彩的月餅還是很吸惹人。
燒烤架、長桌、調味料,案板,另有刀,另有一張桌兩張長凳,這是為茶水做籌辦的。你想啊,人走累了得喝口水潤潤嗓子吧?茶用的就是菊花茶和桂花茶,一文錢一碗!這些裝了滿滿的一小馬車。
“這話問得好,還是香蘭姐想得長遠。”香玉笑道:“我想去擺攤呢!明兒個小竹樓不是開張了嗎?如果人多的話,我就在離我家大門口不遠的處所擺攤賣。那條路修得夠寬,擺個攤綽綽不足。”
香玉點頭,“多種點好。就算是風景不好,這東西也頂吃頂餓,比糧食長得可好了,不挑地。”
香玉昨晚就獲得年掌櫃明天要去魚塘玩耍的人的名單,心想明天籌辦的美食不會白搭了。
香蘭也問:“有人買嗎?”
香玉道:“你如果想,我教你做涼皮。天熱的時候來上一碗彆提多好吃了。天冷的時候咱就賣酸辣粉,熱氣騰騰的吃了超和緩。”
“你……,我!”牛佳燕欲言又止。
牛大勺摸著胖肚子說:“俺這,俺這不是聞著味兒了嗎?”
但香玉已猜到她要說的話,拍拍她的肩,語眾心長道:“唉,父愛深深呀,小丫頭,要曉得珍惜。彆像我,想孝敬親爹孃都冇得機遇,不曉得他們在哪呢!仇敵似的名義上的養父母卻趕著要我孝敬,真是……。”
遺憾的是素娘冇來,她現在但是山上娘子軍的主力,忙著呢。
香玉恰好找不到人來烤串呢,便手把手地教起了牛大勺,此人不愧是大廚,學得最快,烤得最好。
當天早晨,還在譚香園的人,先前拜彆的人都來了,恰好一起聚個餐。涼皮一人一碗,連小銀匠平兒都冇拉下,吃得嘴裡嘶嘶叫,但還是叫著好吃。
等涼皮晾涼,麪筋也蒸好了,而各種料子,小花也和小紅也已籌辦好。
另有那四個老泥瓦匠也是如此,他們也從鎮上返來恭維,就怕小竹樓那邊冇人去。也正因為如此,他們都趕上了明天的燒烤大餐。
牛佳燕內心很不是滋味,歎了口氣也回了住處。
“好吃,真好吃。”洛蔓兒意猶未儘道,“香玉,你咋就那麼會吃呢,這東西咱就不會做。”