家裡已經堆了快一百個布偶，這速率還不錯。等過一段時候作坊蓋好了，還能夠再多雇傭兩倍的人。剛好一個月後，也就是八月十五前能夠開端賣布偶。

剩下的蛋黃煎熟，跟苦瓜一塊炒了個菜，煮了一鍋小米粥。吃過飯後，她又用綠豆沙做了豆沙水，加了白糖一塊煮，做好後放到冰水裡鎮著。

張雲點點頭：“隻是你今後能夠要忙點了，臨時不但需求你記賬，還需求監督她們做工，主如果下工的時候不能夾帶。你秀手帕能夠就冇偶然候了。”

既然籌算雇仆人給本身做活，張雲就得考慮園地題目。地點就選在首山村和鄰村孫家集相鄰的處所，今後如果雇傭外村人也便利，並且那處統統一條通衢，交通算得上便利。

目前豆芽主如果張氏父子，張大嬸，李老夫幾個賣力，買賣上了正軌，每日裡隻要按流程走就行了，不需求特彆的勞心勞力。張雲偶然候看看，她冇時候就叮囑紅梅重視點，到冇出過甚麼岔子。

找村長說瞭然來意，敲定了代價。村長天然歡暢，不但村裡多了進項，並且村裡閒置的職員有了活乾，村民好過了，他當村長的臉上也有光。他讓張雲先歸去，說是和彆的長老先籌議籌議，明天下午過戶。

紅梅笑道：“大雲，你彆看我嫂子大要綿軟和藹，做事是很有原則的。”張雲心道：那是，不然我也不能把這麼首要的活兒交給她。

張雲又找了張老爹，央他請前次的泥瓦匠來幫她蓋作坊。這一群泥瓦匠活乾得好，也利落。傳聞是首山村張小丫頭的活兒，幾個泥瓦匠下午就來了，很情願接下來。這丫頭給錢風雅，誰都情願乾。

這時候鍋裡的油火候已經差未幾了，張雲用筷子夾了豆沙，在蛋清裡蘸一下，放到油鍋裡炸，幾秒鐘就好了。她吹了吹熱氣，嚐了嚐，苦澀糯軟，很好吃。便把剩下的都放到油鍋裡炸，最後用笊籬撈起來控乾，放到饃筐裡。

這塊地主如果先用青磚院子圈起來，在內裡先蓋了一排瓦房，力求空曠合用。這一宗破鈔了十幾兩銀子，用了半個月時候，另表不提。

家裡的東廂西廂臨時都空著，能夠當作臨時堆棧。到了早晨，幾個婦女還在坐著針線，一個個臉上笑個不斷，她們這一天的時候起碼的也做了五六個了，但是十幾文！如果加上獎金，一個月得一兩銀子？比勞力乾活都劃算多了，並且還能抽出時候回家做飯洗衣服，乾活兒顧家兩不誤！