粽子全都撿到了鍋裡，李氏親手拿了鍋簾兒壓在上麵，又找了潔淨的石板壓好。“行了，燒火吧，開鍋兩刻鐘就停火，悶在鍋裡一早晨，明淩晨起來吃就行。”

吳氏趕快承諾了一聲，然後就去做飯了。馮氏得歸去做飯，跟婆婆說了一聲以後就走了，留下趙氏和徐氏倆人，看著煮粽子的鍋燒火。徐氏是那種有一點兒工夫也想偷懶的人，這會兒瞧著李氏進屋了，廚房裡隻剩下趙氏和本身，徐氏就伸手揉腰。

初四的下午，顧家媳婦們就在一起包粽子了。粽葉是客歲夏秋時，趁著葦葉或是柞樹葉長到最大時采摘陰乾的，這時拿出來用最好了。枯燥的粽葉用熱水泡開，就會變得柔韌，包粽子的時候不會斷裂。

嬌顏點頭，“嗯，這個我曉得呢。”老顧家有那麼樣個媳婦，提及來也挺丟人的，嬌顏也不傻，當然不會出去胡說。

馮氏有一手好廚藝，包粽子天然是不在話下的。顧家用的大多都是葦葉，跟南邊用的那種箬葉固然小了些。但是用著也還順手，幾個粽子包下去，馮氏就越來越順手了。

顧家的日子提及來就是很好的了，即便如此，李氏也不肯全數買糯米包粽子，每次都是摻一部分的大黃米。大黃米也是好東西，那但是莊稼院裡待客最好的飯食了呢。顧家每年都會種好些大黃米，除了包粽子燜米飯以外，也要留著夏季包粘火勺粘豆包用。

馮氏那邊回到自家住的院子，剛一進廚房，就見到嬌顏早就把火燒好了。“嬌兒，這些活今後留著娘做就行了，你還小呢，過幾年再幫娘乾活也不要緊的。”瞧著那小小的人兒在灶前忙活，馮氏老是內心感覺歉疚的慌。

大黃米泡的就多了，大抵得有十幾斤的模樣。大黃米的粽子裡，是不放蜜棗的，那東西太金貴，一斤蜜棗幾十文錢呢，李氏可捨不得給自家人吃那東西。大黃米內裡，放著的是豆子，普通就是春季裡的老豆角，從內裡拔出豆子來曬乾了，留著夏季裡煮粥用。

端五節的粽子，中秋節的月餅，另有元宵節的元宵，都是莊戶人家眼裡的大事情。不管日子過得孬好，到了過節的時候，總要多少的購置一點兒應景兒。

“那也比我們強多了呢。”吳氏還是忍不住誇獎。

糯米並冇有泡多少，大抵也就是四五斤擺佈，李氏一小我包，顧娟秀拿著馬蘭草的葉子幫手把粽子捆好。李氏的手很快，冇用多少時候，就把糯米的粽子包好了。

“手還是有些生，這東西一年就包一回，終歸是差了些。”馮氏點頭笑了笑。