幸虧廚房夠大，也不顯得擠。

就連紀連瑾那傢夥，先是搶著和麪，厥後又感覺漏盆好玩，搶著漏盆他要來操縱。

這一缸子水有變得清澈的時候？世人都表示很思疑。

也就是說，一百斤紅薯能獲得二十斤多一點紅薯澱粉。

盧杏兒、山竹等可心疼壞了。

喬小如好笑，“你們覺得好吃的美食這麼輕易做出來的嗎？帶了雜質的澱粉，做出來的東西口感也會大打扣頭，得不償失。”

“喬娘子您看，這水已經清了！”

比落第三天的時候，一大早又籌辦換水的時候，世人拿開蓋著的竹篩子一看，忍不住都驚奇的“啊！”了起來。

幸虧雜質比起澱粉來比較輕，都在上邊一層。

對於這個成果，喬小如是非常對勁的。

“是啊是啊，真是太奇異了！前兒昨兒還那樣混的水呢，誰知才一天的工夫就變得這麼清澈了。”

仍然是之前的做法，將水舀出來、刮掉上邊一層摻合雜質的澱粉、插手淨水、攪拌、沉澱、再換水……

每換一次水，那種棕黃色便變淡一些。

“小如，這就成了是吧？”

完整攪拌以後，插手的淨水早已變得渾濁，仍然是那種棕黃色，隻是較之上一缸水色彩淺了一些。

她但是記得很清楚，最後獲得的紅薯澱粉，應當是色彩偏白的纔對。

並且，這是最保守的演算法。

喬小如不覺昂首望瞭望悠遠的天涯，沂春縣那邊統統可還順利？甚麼時候他才氣返來呢？

盧杏兒等這才感喟不捨著，將那摻合了雜質的澱粉颳了一層下來。

第二天一天的工夫，一共換了四次水。

在這個期間，一斤淺顯的白麪售價是十文錢，紅薯粉條但是個新奇物，即便遵循十文錢一斤，二十斤便是二百文。

遵循一文錢兩斤算，一百斤也不過五十文。

如許大熱的氣候，灶台邊又是火又是滾燙的沸水水蒸氣，雙手將那麼大一個漏盆握在手中不斷的行動，這可不是一件輕鬆的活兒。

下一步，便是插手淨水，持續加了滿滿大半缸子水，然後用雞蛋大小的長木棍停止攪拌，將統統的澱粉全數攪拌得與水異化成一體。

再行動利索的將一根根粗細均勻的粉條用特製的長筷子撈出來，放進盛滿涼水的盆中冷卻，以後切成是非一樣的長度，掛在竹竿上，擱在陰涼處定型。

這一缸水換好以後，第二天早上才又換水。

等這些澱粉被曬乾以後，便能夠開端做紅薯粉了。