林家人都是第一次吃到豆花，對這東西的確又獵奇又獎飾，冇想到餵豬的豆子竟然還能做出這麼好吃的東西來。

切些蔥花兒香菜，加點醬油醋和鹽，這豆花就成了。吃著新奇的豆花另有早上冇吃完的大餅，這頓晚餐稱得上非常豐厚了。

從桂芝嫂子家返來，林媛就開端動手籌辦做豆腐了。黃豆早就泡好了，關上門，跟林薇一起把小石磨搬到了牆角陰涼的處所，還籌辦了一個大盆，等下用來盛磨好的豆漿。

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想到廚房裡還在晾著的豆腐，林媛咬著筷子持續誇耀：“爹孃，等下啊，另有更好吃的東西呢！”

一旁的小林霜眼睛骨碌碌轉著，趁著大姐回身舀黃豆的工夫，小手指頭快速從豆漿裡一抹，又塞進了本身嘴巴裡，漸漸砸吧砸吧，小眉頭皺到了一起，咋啥味兒都冇有啊，另有好多殘餘，一點也不好吃。

本身用黃豆磨出來的豆漿，絕對的純天然不加水，必定比當代市道上賣的那些好喝，並且如果再加些熟芝麻一起磨了加出來，那味道，嘖嘖，隻怕這兩小丫頭都要把豆漿當水喝了呢。

林薇剛要說mm，就被小不點兒告饒的眼神給俘虜了。不過這些小聰明哪能逃過林媛的眼睛？有這個小吃貨在中間，她不動手偷吃那才叫怪呢！

“你彆看這豆漿冇啥好吃的，不過做成了豆腐特彆嫩，特彆爽滑。”林媛舀了一勺黃豆進小石磨裡，笑著跟mm們解釋：“並且啊，等下把這豆漿篩得細一些，然後煮熟再放些糖出來，直接喝，可甜可香了。”

回到家跟林家書說了收林長慶的事，本來覺得爹會痛快承諾的，冇想到林家書聽後倒是放下了手裡的月餅模型，眉頭緊皺：“長慶那孩子是個機警的，不過，學木工活兒又累，又不如何掙錢，我怕這孩子。大丫，長慶讓你來問我的？”

豆腐晾涼了纔好吃，這會兒的卻還是熱乎乎的，趁著豆腐晾涼，林媛把剛纔鍋裡剩下的那些豆花全都撈到了大碗裡，因為mm們都獵奇這豆腐的味道，以是剛纔撈豆花的時候她用心剩下了一些，現在恰好能夠做成晚餐吃了。

放好豆花再把模型壓下來就行了，如果想做老豆腐，則要多壓一會兒，因為林媛此次想做的又嫩又滑的豆腐，以是不消壓很長時候。估摸著時候差未幾了，林媛便把模型撤掉，不過下邊的模型還不能撤，不然豆腐就不成形了。

當然了，燒餅還能夠做成彆的各種模樣的，能夠放辣椒，放芝麻醬，放蔥花甚麼的，乃至還能放些肉泥兒做成肉燒餅。不過這豬肉太貴，平頭老百姓可不會每天買，以是這個肉燒餅還是不要在小攤子上賣的好。