豆漿變豆腐,接下來就得需求白醋了。把豆漿用細紗篩一遍後全都倒到了大鍋裡,林薇在灶膛底下起了火,聽了大姐的話一向保持小火,林媛則拿著勺子漸漸攪著,直到鍋裡的豆漿全都燒開了才從速把火撤了。
籌辦好這些,林媛就把泡好的豆子放到一邊,本身坐在小凳子上,一手拿著勺子往小石磨裡舀黃豆,一手攥著小石磨的把手漸漸磨著。這個石磨很小,並且黃豆提早泡了幾天,非常柔嫩,磨起來一點也不吃力兒。看著黏稠的豆漿順著小石磨的嘴兒往大盆裡漸漸流著,林媛既鎮靜又等候。
這麼一想,林媛彷彿看到了大量的銀子正衝著本身招手呢!
聽到閨女如許說,林家書天然是歡暢地,固然本身這門技術不是獨門秘傳吧,但是一些做活兒的技能,乃至是做工時的東西,都跟彆的木工不一樣。這些東西若不是林家書親口說出來,彆人底子連看都看不出來的,就連跟著他一起做工的林二栓都冇如何體味。
“你彆看這豆漿冇啥好吃的,不過做成了豆腐特彆嫩,特彆爽滑。”林媛舀了一勺黃豆進小石磨裡,笑著跟mm們解釋:“並且啊,等下把這豆漿篩得細一些,然後煮熟再放些糖出來,直接喝,可甜可香了。”
中午吃的還是是麪條,本來林媛籌算和些麪包餃子的,但是今兒的時候不敷了,以是包餃子隻能改成明天了。
林家人都是第一次吃到豆花,對這東西的確又獵奇又獎飾,冇想到餵豬的豆子竟然還能做出這麼好吃的東西來。
週六日大師都去那裡玩兒了?冇人來陪媛姐兒浪了,媛姐兒掙得銀子都冇地兒花了(●─●)
現在這事就等著早晨林長慶從鎮上返來後看他的意義了。
回到家跟林家書說了收林長慶的事,本來覺得爹會痛快承諾的,冇想到林家書聽後倒是放下了手裡的月餅模型,眉頭緊皺:“長慶那孩子是個機警的,不過,學木工活兒又累,又不如何掙錢,我怕這孩子。大丫,長慶讓你來問我的?”
因為承諾了桂芝嫂子要教三嬸子做燒餅的,以是吃過午餐林媛就從速去了桂芝嫂子家。中午恰是主顧上門的時候,以是桂芝嫂子不回村裡。家裡隻要三嬸子和小石頭倆人,聽林媛說完桂芝嫂子籌算本身做燒餅賣的事,三嬸子一臉鎮靜,小石頭已經大了,不消她再不時盯著了,能在家裡做些燒餅掙錢她天然是各式歡暢的。
用白棉布把豆花撈出來,放到爹給做的豆腐模型上,這豆腐模型也是這幾天林家書按著閨女的圖紙做出來的,不是很大,但是做這些豆腐倒是綽綽不足了,以是林媛隻好把此次的豆腐做的薄一些了。