剛到家就見到劉氏挺著大肚子在廚房裡忙活著切肉醃漬，林媛瞧著娘滿頭大汗的模樣，從速心疼地把她扶到了屋裡，東屋裡爹在忙著雕鏤林媛需求的月餅模型，西屋裡林薇林霜姐倆兒在睡午覺，小林霜奇怪新買的棉布，連睡覺都捨不得放下一向抱著睡的呢。

劉氏倒是淡定了很多，看到這些布，又細細問了林媛都買了些甚麼，畢竟是大人，對鎮上的物價也有所體味，一下子就看出了事情不對勁兒，不過這會兒孩子們都在興頭上，她也不好問甚麼，隻是跟著閨女們一起歡暢地看布。

林媛把麵分紅了兩半，她得和了有五斤麵這麼多，蒸包子可夠了。給桂芝嫂子那份麵分出來，她把酵頭放到剩下的麵裡和好，放在廚房裡發酵，本身就抱著彆的一個大盆去桂芝嫂子家了，以防彆人瞥見，她還專門拿了塊潔淨的搌布蓋著麵盆。

劉氏和林老爹捧首痛哭：咱大丫偷偷做了手術啦，嗚嗚，我們冇了閨女啦~

林媛悄悄敲了敲本身的腦袋，真是越來越不記事了。

做好了統統籌辦事情，就等著第二天再蒸涼皮了，想到家裡另有活兒要做，林媛就先回家去了。她今晚得蒸包子，現在歸去恰好能夠把那些肉切好剁碎。

兩斤多的白麪洗到最後隻剩下了這不到一把的麪筋，桂芝嫂子看得直心疼，如果這涼皮冇人買，那他們不得虧死啊！

做涼皮第一件事就是和麪，都是做慣了農家活兒的人，和麪這事不消她再伶仃教了。接下來就該洗麵了，說白了，就是把白麪裡邊的澱粉洗出來，洗麵這道工序也簡樸，在和麪的大盆裡倒上半盆淨水，然後就像洗衣服那樣用力揉搓，直到淨水越來越白，變得渾濁再把這水倒到木桶裡彙集起來就行了。

午餐做的是大米稀飯，林媛又把在鎮上買的那些燒餅熱一下，就著大醬吃也挺香的。

提及來這也是林媛欠考慮了，村莊裡的人能吃飽飯就不錯了，那裡還能每天去吃白麪？若不是桂枝嫂子和三嬸子心疼小石頭，把家裡那點白麪留給他吃，隻怕她今兒也借不到酵頭呢。

這個時候的麵已經特彆散了，幾近不能集合到一起，並且再如何洗也不會變小了，林媛曉得這是洗麵洗好了的意味。木桶裡已經彙集了有半桶水了，不過這個時候的水還不能做成涼皮，得把它靜置一宿第二天再來做才行。

姐倆兒也未幾說話，林媛當即就讓桂芝嫂子籌辦了淨水和一個大點的桶，實在做涼皮這事挺簡樸的，也不需求甚麼技術含量，隻要把握了此中的體例，就輕而易舉了。