第二天一早，陳阿福幾人起床後，瞥見張氏正領著陳阿玉和陳阿滿在繁忙，說陳實已經去酒樓收家禽內臟了。

走之前，陳阿福還專門跟張氏說，若收了雞鴨鵝的腸子返來，洗潔淨後先不要鹵，等她返來鹵，這東西要把握火候，時候長了就老了，不好吃了。

陳實樂得哈哈聲打得老邁。

本來王氏要一起去，但看到陳實一家實在忙不過來，小工還冇找到，就不美意義去了，說要幫著一起忙活。還悄聲對陳阿福道，明天他們母子兩個就出去玩玩，等陳實家請了人，她再陪著去賣東西。還怕他們找不到路，讓他們出去和返來都坐車。

這幾個字寫的真不咋地，完整跟陳實俊朗的模樣不成反比。不說陳阿福腹誹，連陳大寶都暗自點頭，“讓我寫”的話他費了好大勁才壓抑住冇有衝口而出。

陳阿福洗了手，看到腸子已經剪開洗淨，她就把腸子切成大抵五公分一段，放進鹵鍋煮大抵三十秒鐘就撈起來。這就熟了，但冇如何入味，又拿了一個大碗，舀了些鹵水出來，把腸子泡上。等完整入了味，再撈出來瀝乾，穿在簽子上，一根簽穿四節。

陳實悄聲跟陳阿福笑道，“明天去酒樓收了十幾斤家禽的內臟返來，除了腸子，彆的都鹵上了。”

定州府的軍隊多，相對治安不錯，明白日的陳阿福也不需求遮擋麵貌。

陳阿福暗忖，她長了一根懶筋，若讓她這麼辛苦賺這點小錢，她必定不肯意。

陳實和張氏冇想到，明天買的食材竟然全賣完了。天都黑了，另有離得遠的學子的家人來他家買鹵串。

陳阿福點頭，王氏就是不叮囑，那麼遠的路她也不會走著去。並且，她還是決定去銀樓看看。

陳實感覺是這麼個理，就找了兩塊大木板，用羊毫在上麵寫了“陳三鹵串”四個大字。一塊木板掛在自家門前，一塊木板會在賣鹵串的時候帶去族學門前。

幾人吃了早餐，王氏和陳阿福便帶著阿祿去令媛醫館。大寶鬨著要去，冇帶他，讓他幫著三姥姥跑腿。

大順朝比較野蠻，不時髦戴幃帽，女人們出門都會暴露真顏。隻不過，大戶人家的女人很少逛街。就是去，也是前呼後擁。

晚餐後，陳實和陳阿玉又開端削簽子。陳阿玉提出，家裡又要做乾雜買賣，又要做鹵串買賣，乾脆他現在就退學，回家幫手，陳實就同意了。如果再忙不過來，就要雇人了。