農家娘子喜種田_第一百一十二章:變蛋 首頁

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吃過飯以後,慕貞就開端脫手製作醃蛋了。

雞蛋這麼多,光是吃雞蛋餅,炒雞蛋,也會吃膩的呀,能不能做個彆的花腔出來吃呢?

然後撲到慕貞的懷裡道:“娘,等雞蛋醃好了,逸清要吃五個。”

“那變雞蛋呢,你曉得不?”怕稱呼不一樣,慕貞再次確認到。

對於齊孃的打趣,慕貞毫不在乎,笑道:“冇吃過就好,等下我來試著做做,你們又有口福了。”

用飯的時候,慕貞就把本身的籌算奉告大師了,因為是大師都冇見過的,以是,連一貫慎重的趙明哲也表示感興趣。

因為慕貞喜好吃打了霜的疙瘩菜煮湯,以是每次隻要想起這個飯,她都會提早去地裡,扒幾顆疙瘩菜露在內裡。

對於寶珠,那就不消說了,這群人當中,寶珠是繼逸清,徐大夫以後,第三個嘴巴被慕貞養饞的人。

慕貞不由的嘖嘖歎道:估計人野生雞的,屋裡雞蛋都冇自家的多。

“醃蛋?冇吃過。你這囡子又想到了啥子好的吃食?”看著慕貞那兩眼發光的模樣,齊娘感覺甚是好笑。

笑著對齊娘道:“不叫醃蛋。就叫變蛋吧。”

慕貞嘻嘻一笑,也不怕這些人在這裡,誇獎道:“知我心者,唯相公也。”

實在這些東西,都是能夠便宜的,並且比這類的味道要好,也安康一些。

慕貞翻開的這個櫃子內裡裝的是苞穀,因為是買的,以是有三百來斤的模樣,在這個五百斤的櫃子裡,還是比較淺的。

“如果變的時候長,煮熟了是烏玄色透亮的,如果醃的時候短,是黃褐色,也是亮晶晶,透明的。”就算是叫法不一樣,隻如果這個東西,煮出來老是一樣的。

提及醃蛋,就不得不提一下那些極富盛名的醃蛋小吃了,隻是在市場上,並不叫醃蛋,而叫京彩。

慕貞曉得齊娘是心疼逸清,但是,在本身教誨孩子的時候,她向來不插嘴。再說了,小孩子的自負心比大人還激烈些,慕貞也就不再計算了。

對於世人的疑問,慕貞隻是奧秘一笑,“到底好不好吃,到底會不會產生竄改,半個月以後你們不就曉得了。”

這兩天已經開端打霜了,疙瘩菜被霜打過後,固然不脆了,但是格外的甜,以是,用這個煮湯,味道的確不要太美。

如果脾胃不好的人,吃多了還會難受。

而雞蛋呢,放在彆處輕易突破了,放在這些糧食內裡,吃起來好找,等閒也不會打碎。

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