沈正則早就忍不住了，一向賴在廚房裡不出去，眼巴巴兒地看著鍋，恐怕被誰連肉帶鍋端走似的。

彆看小孩看到紅燒肉連路都走不動的模樣，這個時候倒是很有原則。

把福嬸歡暢得眉開眼笑，又拿了一大把鹹菜塞給沈正淩道：“嬸子家裡也冇甚麼好東西，這個鹹菜你拿歸去，讓你媳婦兒留著漸漸吃。”

福嬸眉開眼笑道：“不焦急，不焦急。”

光芒透亮，香味濃烈，光是聞著肉味，就能下兩碗飯！

沈正淩點點頭，拿了三兩銀子籌辦明天去李福生家買豬，如果不敷的話，到時候再多退少補，又彆的數了五十個銅板拿給福嬸，先把這個月的菜錢付了。

福嬸跟在李福存亡後，從屋裡出來，對沈正淩說道：“正淩，歸去跟你媳婦說一聲，乾鹹菜一口氣不能吃那麼多，傷腸胃。”

“福嬸家裡彆的冇有，鹹菜還是管夠的。”

現在靠著這些菜，一個月能多五十文錢的進項，福嬸內心天然歡暢。

“菜錢就按月算，每個月一百文，福嬸你看能夠嗎？”

鍋裡放少量油，把瀝乾的五花肉放出來煸炒，轉小火，把肥肉裡的油熬一些出來，太多了就用碗盛出來一些，留著做菜。

她家裡種的菜多，光是本身一家人吃也吃不完，隻靠著趕集的時候背一些去鎮上賣。

沈正淩點頭：“那不可！”

沈正淩想了想，對福嬸說道：“福嬸，你能不能讓家裡的孩子每天給我拿一次菜疇昔？”

“我剛纔已經跟福嬸說好了，請她每天去菜地摘菜的時候，就趁便給我們摘一份拿過來。”

嘖，如許靈巧的孩子，真是軟萌又敬愛，讓人不喜好都不可。

沈正淩接過鹹菜，點了一下頭，暗見曉得了：“好的，感謝福嬸。”

但是因為四周的村民都會在趕集的時候揹著菜去賣，鎮上菜很多，也賣不到甚麼錢。

沈正淩趁著還冇用飯，對顧元元說道：“娘子，我已經跟李村正說好了，明天就從村裡買兩端豬，給村民把豬肉分了。”

顧元元又摸了摸他的頭髮，說道：“那你再等一小會兒，你寶兒姐姐再炒個豆角，再炒個青菜，再來一個蛋花湯，我們就用飯了。”

燜燉小半個時候，把肉燉得軟糯，放入食鹽調味，轉大火收汁盛出。

沈正淩拿著鹹菜回到家，沈寶兒已經在做飯了，顧元元正在教她做紅燒肉。

沈正淩解釋道：“靈湖村是個大村，村裡的人丁比較多，買一頭豬底子不敷分，以是明天要買兩端豬。”

以是每年的菜吃不完，都要爛一些在地裡當肥料。