向來風雅寬大的老夫人也冇有想到，本身有一天，竟然在幾壇不如何值錢的醃漬小菜上，裁了跟頭。

老侯爺砸吧了一下嘴，方纔那塊肉那裡夠吃啊，乃至因為過分甘旨的原因，反而將他肚子裡的饞癮勾了出來，讓人恨不得把盤子裡的五花肉吃潔淨了纔好。

這一餐，在場的統統人，包含幾個四五歲的幼兒，無一例外，十足都吃撐了。

因為傳聞了，老侯爺返來的動靜，侯府的幾個老爺以及本來冇有參加的孫輩，曾孫輩，也儘數趕了過來，籌算十足留在正堂用膳。

等她那孝敬孫兒下趟送東西過來，一來一回，起碼也得花上三四個月的時候了，如果將那點東西分給一大師子敞開了吃，還不曉得能不能對峙十天半個月呢。

老太太感覺有些奇特，以往侯爺固然饞肉，可好歹還曉得身材要緊，對於五花肉這類大油之物，老是淺嘗即止的，可向來冇有像明天如許，不管不顧地想要再來上幾口的時候。

幸虧侯府的正堂很大，擺下三張大圓桌，綽綽不足，隻是這麼一來，廚房需求備下的菜色就多了，因為老夫人叮嚀了，要用四少爺送來的食材烹調，本來看上去還算充沛的配料，因為分量的增加，一下子，全都用光了。

而在場的這些人，哪一個的舌頭不是山珍海味，珍羞美饌豢養大的，旁人不必然能夠辯白的食材纖細的不同，在他們的嘴裡，卻無所遁形。

這時候的五花肉早已燉煮完整，並且稠濁了梅乾菜獨占的香味，隻需舌頭悄悄一抿，肉汁就在舌尖迸發，其味無窮。

老侯爺嘗過那些小菜的味道，無一例外，都是下飯又開胃的東西：“夫人分我點醬菜和果子，莊子的餬口實在苦悶，如果再冇有了這些甘旨，和縲絏無異。”

“好東西，好東西啊。”

廣陵侯府的老侯爺備受新帝恩寵，而侯府裡的二爺榮荀盛又是新帝的左膀右臂, 這些年鮮花招錦, 甚麼好東西冇見地過, 對於榮信讓人送來的那些東西，在場的這些人，壓根就冇有往內心去，他們之以是留下來, 隻是想要親身證明一下, 奉告老太太, 她心心念唸的阿誰孫子，壓根就冇有把她當回事。

一個身量不是特彆高大，加上上了年紀後, 身形佝僂的精瘦老頭，呈現在了房間內，房內的人看到他呈現立馬都站起來想要施禮, 卻被老侯爺擺擺手, 製止了下來。

要提及梅菜扣肉，裡頭的講究可多了，起首五花肉得上鍋燉煮，再油炸上色。上完色後切片，插手調料翻炒，倒入本來燉煮的原湯燉到它皮肉酥爛。然後取一小碗，將燉好的五花肉劃一放入，鋪上梅乾菜段，然後倒入原湯，再上蒸籠蒸透，等上菜時，將碗倒扣在餐盤上，整齊的五花肉鋪成在梅乾菜上，醬色濃烈，光芒晶瑩。