比及大師都吃了杠子頭以後，顧斑斕開端講授起來：“我此次之以是要帶杠子頭去，是因為杠子頭內裡的水分很少，儲存一兩個月都不會壞，想吃的時候放在火上烤一烤就和剛做出來的時候差不太多，並且想喝粥的時候將麪餅掰碎放到熱水中泡一泡，也非常的便利。”

顧斑斕對他們說：“這個杠子頭最首要的就是要掌控水的分量。一斤麵裡最多隻能放三兩的水。”

“哪能這麼簡樸。”顧斑斕笑著搖點頭。

顧斑斕正色對他們說：“買桌酒菜當然是犒賞你們，但是另有另一個意義。”

香草看了問：“這就做好了，看著跟我們的醃酸菜差不了很多。”

香草內心有些心疼，固然說她現在的月錢很多，但是五兩銀子買酒菜但是一筆大數量，想當初在白頭村的時候，五兩銀子可夠她過一年的。