南宋春晚_第九十九章 火腿 首頁

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李元娘雖是本地人,如此素淨的火腿倒真未見過,也不由獎飾兩聲。

宋管事忙不迭承諾,又說到莊上百般雞鴨牲口支出,雖不比種麥。倒也收成不菲,田莊並轉頭溝半載儘入五百餘貫!

說到此處,容娘也有了些獵奇,便命婢女去將那物事端出來。一時廚房宋婆子提了那樣大師夥過來,徐府世人一看,外頭倒是灰不溜秋的,一副臟汙的模樣。隻那切開麵實在都雅,肌理鬆散,肉麵紫紅,公然應了火腿之名!

進之聽到,頹廢的表情有了一絲轉機,他挾了一片鹹肉嚐了,道:“傳聞當日宗留守獻給官家幾條火腿,莫非便是此物?公然鹹鮮,香味濃烈,光彩也好。”

由此可看出,小環實是比容娘更加體味徐進之這位神仙啊!

宋管事嘿嘿一笑,分化到:“麥價恁貴。清平縣有幾人吃的起!咱府裡也不過偶爾買些,給老夫人做點點心,擀些湯餅,常用也是不能的。街上糧店裡不過進的兩三斤,搭著賣罷了。隻要臨安那些炊金饌玉的富商和大戶人家,方能食得起哩!”

守中說話時,便是那幾個小的也閉了嘴,安溫馨靜的聽他說話。

容娘不料她想得恁遠,不由發笑:“如本大哥在家哩,叔父已經好久未曾來要錢了!”

“不是總說臨安價貴?為何清平麥價反比臨安賤?”容娘奇道。

容娘坐了兩個時候,腰背實在有些痠痛。她趁廳內無人,柔臂一展,伸了個懶腰,道:“走吧,去瞧瞧靖哥兒。好久未見,不知可鬨著婆婆了!”

宋管事聞聽,卻笑道:“清平麥價卻比臨安賤些。”

宋管事喜滋滋的稟道,這些日子那十來位牙人儘數纏著他,好話說儘,不過是為了這點奇怪的麥子。自難逃以來,南邊少有種麥,吃慣了麪食的北人叫苦不迭。雖各地連續有麥產出,到底南北有異,農戶尚未摸透地盤的脾氣,產出微薄,卻不能餵飽那一大群北人的胃口。臨安市道上,一石麥曾高達一百二十貫哩,爺爺的,那的確是吃金子。現在價降了些,也要四十貫一石,此番主家但是賺翻了!

那邊守中卻又好生說了一頓,從家中訓戒說到長輩管束,直說得進之伉儷無地自容。且守中說了,若進之家中仍如此管束不嚴,則一月可隻來這邊一趟,也好讓老夫人與夫人將養些身子。

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