“這就是野田居？”

“可惜水穀畢竟不是壽司之神，不然我們的節目更加有看點！”

“哈哈，對，你說的對！”

第二天一行人來到野田居，小野親身帶頭，聘請莫奇來吃鰻魚之神的技術。一是為了慶賀把戲達人第一期收視率爆棚，締造同期節目第一名。

莫奇昂首看著古色古香的野田居，傳聞創業於江戶期間寬政年間，距今已有200多年的汗青，現在由第五代傳人金本兼次郎運營。傳聞能夠做出整日本最好吃的鰻魚飯，吃過鰻魚飯的人都會有滿滿的幸運感...

八十多歲的金本點點頭，獵奇打量著莫奇，笑道：“我也看過節目，水穀阿誰小子修行還是不敷啊！”

他帶著一行人邊觀光邊先容道：“金本兼次郎從五六歲開端，就跟著父親到批發商店學習挑鰻魚，到現在事情了將近80年！”

“哦？”莫奇一愣，買賣這麼好竟然為了包管食材品格不開門？對白叟刮目相看！

小野哈哈大笑，美食節目一向是觀眾的最愛，現在把戲達人竟然能把把戲連絡美食，收視率不高纔怪！想想第二期真正的天婦羅之神早乙女大師，內心一陣熾熱，到時候觀眾必定更加猖獗。

“以是野田居經常因為貨源不敷而不能停業，現在天然鰻魚越來越難買，店裡一年12個月有4個月關門！”

“80多歲高齡的他，偶然候還會從廚房出來和客人交換。固然走路已經不那麼利索，但麵對客人，態度還是那麼謙虛，不竭地向客人鞠躬直到90度。”

“來，請坐！”

小野一臉恭敬的給金本兼次郎打號召，莫奇看著麵前其貌不揚的白叟，冇想到他就是鰻魚之神。

井上琳子看著小野道：“不消焦急，必然有機遇！我信賴節目播出小野必定會瞥見，說不定甚麼時候就會主動聘請莫奇君去店裡，親眼看看奇異把戲師的氣力。”

金本號召大師坐下，他跟小野乾係不錯，電視台還專門做過一期野田居的節目，以是明天他專門親身號召，趁便也獵奇莫奇的程度。

他怕莫奇不睬解，持續解釋道：“因為野生鰻魚的捕獲量卒年減少，要備齊所需鰻魚的數量，需求一家一家批發商地跑，還要碰運氣，起碼的時候就隻能找到兩三公斤。”

“接下來就要沾上調味汁烤鰻魚，幾次沾調味汁烤4遍，以此包管鰻魚飯的色彩和光芒。平時非論客人再多再如何催促，也必然會把這道工序做足。最後纔是一碗合格的鰻魚飯。”