井上琳子站起家,拿著酒瓶順次幫在場合有人添滿米酒,然後交給和美子,小李暗自感慨島國這點就是好!
“實在來這裡最好光陰是夏季!”
琳子點點頭,這裡她常常來,天然曉得特性是甚麼,既然要請莫奇,必定要吃最好的風味,給侍女低聲幾句,開端點菜。
井上琳子笑著走過來,明天她專門穿了一套傳統和服,一改平時知性精乾,變得美好起來。
“不錯!”
一頓飯吃的賓主儘歡,席間井上琳子不竭敬酒,漸漸給大師熟諳起來,特彆是蘇芸,兩人都是主持人,之前冇有機遇談天,明天一見仍舊,很快成為知己老友,也是緣分。
侍女推開門,上來第二道菜,和美子一看名字,驚奇道:“雷豆腐?”
“這是我最喜好的一家店,在擁堵吵雜的多數會,可貴有如許一塊清淨之地,莫奇君,請!”
小李把最後一片腐竹放進嘴裡,好吃是好吃,可每次用飯都有一個題目,太少,不敷吃!
“不錯,這就是雷豆腐!”
“你小子一會彆胡說話!”呂方瞪了小李一眼,警告道:“人家請吃甚麼就吃,其他的不要多話,言多必失!”
“大火猛炒,鐵鍋和勺子不斷碰撞,轟轟作響,這就是雷豆腐的由來!”
琳子點完菜,挺起家子幫莫奇倒滿一杯酒,笑道:“客人身穿晾衣,手持葵扇,坐在冇有當代化寒氣的亭子裡,麵對儘是青苔的奇石,聽著池邊竹鳥輕脆的流水敲擊聲,再咀嚼這裡特性米酒,劍菱,真是可貴的享用!”
夾起一塊,味道也不錯,暗香爽口,然後一道道菜上來,有涼拌菜,豆腐鋪上木魚絲和菠菜。然後是雞蛋豆腐,冇有雞蛋的葷腥,又比普通豆腐濃香,也算是一道甘旨。
井上琳子指著一盤五顏六色的菜先容道:“鮮嫩的豆腐把其水分全數擠出,共同上一種叫牛蒡的蔬菜,加上蝦仁、冬菇、肉碎、胡蘿蔔,用清酒炒。”
“裝逼!”
“曉得,囉嗦!”
莫奇夾起一片腐竹,放入口中,冇想到腐竹入口即化,淡淡豆香充滿口腔,滿口生津,一股甜美打擊著味蕾。
正說著侍女奉上一疊疊精美小盤,紅色盤底搭配上金黃腐竹,寥寥幾片,暗香四溢,引得大師食指大動。
島國初級菜都是如此,過分於精美,數量很少,代價反而更貴。啟事是廚師隻會選用最優良的質料做菜,其他的一概不要。
蘇芸讚歎一聲,琳子從速鞠躬迴應道:“可貴各位高朋喜好,真是琳子的幸運,這邊請!”