冇人曉得白錚為甚麼要對牛肉動刀,因為這底子就是冇需求的事情,牛肉要整塊煎才氣包管它的鮮美程度和可煎熟成分,並且烤熟後,此中的韌性纔不會有太大的竄改。
“一心兩用,並且,你看,他的刀法好快,彷彿無數幻影在明滅,好刀工。”一人指著白錚驚呼起來。
(1561——1770,非要在將近12點的時候投嗎?不當真盯著還真不可,每天最後半小時竄改好大,總之,又欠了明天一張。)
你都第一次做西餐,你看得懂嗎?你曉得甚麼叫不錯嗎?
白錚接過菜單,翻了幾頁,看了看,而後微微一笑,走到了比爾麵前:“比爾先生,這是我第一次做西餐,跟你學習一下,你應當不會介懷吧。”
“不急不急,他也快做好了,我學習完後就開做。”
“他拿兩把菜刀乾甚麼?切一些作料甚麼的未幾吧,需求兩把刀?”一人迷惑。
如果切開,就算烤熟,味道和韌性嚼勁就會差很多,因為牛肉內部是鮮美的核心程度,這也是為甚麼牛排分幾成幾成熟的啟事之一。
以是白錚一動刀,比爾就曉得這個敵手有冇有真材實料,究竟上,得出的判定是冇有。
這場比賽可關乎到柳琳和香軒雅居,必須知此知彼,才氣穩中求勝,不會有涓滴不測。
“這個給你。”白錚笑笑不辯論,隻是拿了張紙巾給他。