魔法漁場_第54章過來學習一下 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

“固然你的刀工很不錯,但是你的做法是弊端的,我纔是勝利者。”比爾端著食品走到了裁判桌麵前。

你這不純粹噁心人嗎?

“這搞的是哪一齣?”

“白大廚,但願你不要滋擾選手闡揚。”身為臨時裁判的賈老適時的提示道。

“這個給你。”白錚笑笑不辯論,隻是拿了張紙巾給他。

“該我了。”白錚點點頭,偷學的差未幾了,究竟上,他看圖做就行,但想了想,對方既然是所謂的第一大廚,那麼起碼也不能太隨便。

“是為了挽回顏麵吧,但單單刀工彷彿還不敷吧。”

“不會不會,我就悄悄看著他裝逼,然後悄悄的學習。”白錚擺了擺手,不覺得然,還真的就像一個小主子一樣看著比爾做牛排。

白錚不覺得然,如果和你煮一樣?還如何教你做人,我們要的是青出於藍而勝於藍,白錚動了,他左手在切一些幫助進餐的生果沙拉,另一隻手刀光紛飛,花刀在牛肉身上翻飛著。

(1561——1770,非要在將近12點的時候投嗎?不當真盯著還真不可,每天最後半小時竄改好大,總之,又欠了明天一張。)

但四周的人倒是一陣發笑,現在根基能夠肯定,這個白大廚就是香軒雅居請來的逗逼,專門用來噁心這應戰者的。

花刀,能完美儲存食材的本質,彆說是比爾,這是天下上任何一個大廚都不曉得的奧妙,因為這刀工來自異天下。

如果切開,就算烤熟,味道和韌性嚼勁就會差很多,因為牛肉內部是鮮美的核心程度,這也是為甚麼牛排分幾成幾成熟的啟事之一。

“他拿兩把菜刀乾甚麼?切一些作料甚麼的未幾吧,需求兩把刀?”一人迷惑。

得出這個成果,汪力本身也不信,但他還是提示了比爾一句:“謹慎,不要粗心。”

“白大廚,你的時候未幾了。”都身為國人,賈老感覺還是很有需求提示一下白錚的。

這場比賽可關乎到柳琳和香軒雅居,必須知此知彼,才氣穩中求勝,不會有涓滴不測。

你都第一次做西餐,你看得懂嗎?你曉得甚麼叫不錯嗎?

比如七成熟,如果冇切開牛肉,那是很好掌控的,可統統開,受熱差未幾,你內裡善了,內裡天然也熟了,焦老就落空了牛排該有的甘旨……

這個目前大師也都看出來了,還用你說,可關頭是,這白大廚冇放棄,那承諾了的比賽就得持續停止。

“熱誠熱誠……”比爾一邊煎著牛排,一邊臭罵著。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁