“要看氣候，如果趕上如許太陽好的時候，二三十斤應當能做吧。不過我們也冇試過做這麼多。”玉秀估摸了個數字。

玉秀內心的確是喜出望外，可麵上倒是一絲不顯，笑著問，“錢掌櫃，您如何曉得我家泥鰍乾味道啊？我給您拿點嚐嚐，這是我們自家做的，鄉間口味。家母活著時就喜好烘烤些泥鰍乾給我們吃。”

剛纔問路時，他問路邊的幾個大人，提起玉棟家，彆人都幫著指路，都冇人提起這是個孩子。

錢掌櫃傳聞二三十斤，預算了自家酒樓一天賣出的量，非常對勁，“這代價，不知你們籌算如何賣啊？”

錢掌櫃正籌算問第四遍你家大人呢，玉秀已經開口說，“哥，這是鎮上酒樓的錢掌櫃，說要來家裡買東西。”她又轉頭對錢掌櫃說，“錢掌櫃，我爹孃過世了，我們家是我哥當家，你有甚麼事兒就說吧。”

錢掌櫃有點傻眼，一時不知該如何接話了。

玉棟和玉秀都冇想到是這事，玉棟看了看玉秀。

玉棟有些嚴峻地搓動手，看玉秀笑著鼓勵地看著本身，有些嚴峻的心放鬆了。

自家酒樓裡新出鍋的炸泥鰍，倒是很酥脆，可放涼後就受潮了。並且，大夏天的吃油炸，總感受會油膩。

玉棟也跟著拖了椅子，坐在錢掌櫃劈麵。

“這味道公然好吃，是如何做出來的啊？”錢掌櫃假裝不經意地問。

這時，玉棟停動手裡的活，也走到前院來，“秀秀，是甚麼事兒啊？”

她用心誇大了是王氏活著時就這麼烘烤的，意義天然是，這做法是我們家傳技術。

“錢掌櫃，天這麼熱，您先喝口水再嚐嚐我們做的泥鰍乾。”

三小我你一言我一語，聊得挺多。

“錢掌櫃，您感覺這味道如何樣？”玉秀搶在玉棟之前開口，並不回他的題目，隻問味道。

這孩子說話，倒是落落風雅，聽著言辭謙恭，可模糊地很以自家技術為豪，明顯這做法是有獨到之處的。

這味道，公然不錯啊！

錢掌櫃說了一會兒，俄然住嘴了。

他收起那點輕視之心，正了正神采，“小兄弟，你們這泥鰍乾味道不錯，你們一天能做多少啊？”

玉秀撲哧一笑，“我們可冇錢買冰，這涼茶就是煮開後泡涼水裡罷了。”

錢掌櫃看那盤泥鰍，白底烘托下，更顯得色彩黃亮，而那黃亮冇有泛油光，這大熱天的看著不膩。

錢掌櫃看看麵前兩個孩子，再看看玉棟，這孩子看著也就十三四吧？他當家作主？這麼點大的孩子，能談買賣嗎？