姐弟妹幾個歡歡樂喜把年過了,轉眼元宵節就快到了。
沈二郎的確不假思考,“阿姐,我們家冇有送年禮的風俗呀。”
“不記得就不記得吧,不消對付龐大的情麵乾係也挺好的,我們過好本身的小日子就是了。”沈小漾內心竊喜。
沈小漾選的三樣小吃是缽仔糕、驢打滾和飄香小土豆。
三樣小吃的代價是三小本身定的,按沈小漾所說,是讓他們自大盈虧,謹慎機一看代價就看出來啦。
再說薛阿姨,即薛二孃,長的比薛大娘都雅,性子也比薛大娘活潑些,不等家裡給她找婆家,自個便留意起了合適人選來。
沈四娘吐吐舌頭,看起了本身的缽仔糕。
年前送年禮的時候,沈小漾纔想起本身還不曉得有幾個親戚。
彼時寧安縣主簿王文顯還不是主簿,也不過是一介秀才,但在寧安縣本地也是墨客家世出身,年紀悄悄就考了秀才功名,人又白淨斯文,盯上他的小娘子也很多。薛二孃費了一番心機,謀得了快意郎君。
恰是沈父給的聘禮給的夠足,薛家才把薛大娘嫁了過來,不然依薛秀才窮酸秀才的脾氣,如何也得把女兒嫁個學子,而不是販子之家。可惜薛大娘生長過程營養不良,婚後日子固然過得不錯,連生四個孩子也夠嗆,故而生完沈四娘冇多久便纏綿病榻,一命嗚呼。
飄香小土豆則選小個頭的土豆,洗淨削皮切半,熱油放小土豆炸熟,撈出後放入油辣椒孜然粉攪拌均勻,香辣軟嫩的小土豆就能開動了。
薛二孃與王文顯結婚冇兩年,王文顯就當上了寧安縣主簿。當了官太太,目光天然日趨分歧,恥於與嫁作販子婦的薛大娘做姐妹,薛父薛母尚在時還好些,沈家孩子的滿月酒還會心機意義一下過來走個場。待到薛父薛母油儘燈枯,放手而去以後,便與沈家再無來往。即便沈父離世,也未曾過來記念,更彆說體貼體貼外甥女外甥侄子過得如何。
“阿姐,我也要做嗎?”沈四娘瞅著本身的小腿小胳膊憂愁,“我還那麼小隻。”
驢打滾的質料比缽仔糕多一些,需求糯米粉、粘米粉、糖、油、水、豆沙餡、熟黃豆麪,把糯米粉、粘米粉和糖油水異化調成麪糊,大火蒸半小時,晾涼後揉壓麪糰,用擀麪棍擀成方形薄片,抹上豆沙餡,捲起來,在冇有豆沙那麵撒黃豆麪,卷好以後切塊便可。
沈四娘瞄了眼二郎三郎的嚴峻樣,表情一片愉悅――賣不出去也冇甚麼不好的,都歸她吃好了。小爪子悄悄伸向了飄香小土豆,被三郎一巴掌拍了開來,“不準偷吃。”