“小師妹,師兄教你釀酒吧?”扶桑衝著薑女眨了眨眼。
九娘皺眉:“這麼一看倒有些藥酒的意義了。”
“你?”扶桑皺了皺眉,“你甚麼時候能夠感覺咱家的酒味美醇香了,你師兄我必然不會鄙吝本身所學,悉數教你。”
扶桑歪著頭看了九娘一會兒,俄然拍掌點頭:“師妹,你說的有理,酒麴中本來就帶著一些丁香和白朮了。不如,我再取出來吧。”
“師姐嘗過夢迴?”薑女獵奇。
“嗯?”九娘看了一眼薑女,伸手拍了拍本身中間的位子,“來坐啊。”
“你能聞得出來?”扶桑皺眉。
九娘剛要說些甚麼,扶桑俄然鑽了出去,看著九娘,嘴角噙著一絲有些凶險的笑意:“師妹,啞婆找你呢。”
九娘和扶桑不由都看向薑女。
一向走出了阿誰院子好久,九娘才忍不住問了一句:“婆婆這是帶著我去哪?”
倒是啞婆,對著已經封閉的房門做了一揖。
扶桑買的是麥曲和小曲,能夠用來釀造黃酒和白酒。扶桑說顧樺承釀造夢迴用的酒麴,是顧樺承一手製成的。但是也無外乎是用麥曲或者麴櫱。他們現在冇偶然候去製造酒麴,隻能用這些現成的了。
啞婆便笑:“或許今後啊,你師父都不會再來了,這一次便是住上一年半載又能如何呢?”
“那……我便教小師妹麥曲好了。”扶桑笑了笑,回身跑了出去。
“製曲也要好些日子的,那我們這些天豈不是都悶得很。”九娘撇嘴。
九娘點頭,嗅了一口:“這味道到冇有夢迴那般的濃烈。”
“師姐,師兄說,此次的酒留口醇香,師妹不曉得這麼多,也嘗不出來是不是真的醇香。師姐你來嘗一嘗?”薑女拉著九孃的手,笑的一臉溫婉。
“我怕迷路。”九娘低頭。“哎喲師兄你要西席妹製酒麴就交嘛,歸正我也不會感覺很難受,並且我還能夠也在學一次啊。”
扶桑嘿嘿一笑:“天然是質料啊,就比如說釀黃酒酒選的是黏性較大的糯米、大米、黍米和大黃米,米粒潔白飽滿、大小整齊、雜物較少的為佳。”
九娘點頭:“未曾,隻是先前師父醉了,我聞過那股子味道罷了。對了,師兄,你來喝一口。”
啞婆正站在院子裡等著她,九娘一看到啞婆立馬收斂了臉上的神采,快步跑了疇昔,昂首衝著啞婆笑了笑:“婆婆好。”
“小娘子莫動。”白叟渾厚地聲音從身後傳來。