九娘也愣了一下,彷彿真的冇有那麼難受了呢。
“我怕迷路。”九娘低頭。“哎喲師兄你要西席妹製酒麴就交嘛,歸正我也不會感覺很難受,並且我還能夠也在學一次啊。”
九娘和扶桑不由都看向薑女。
九娘皺眉:“七次便是七個月,大半年啊,現在我們已來了差未幾半月,如何還能呆那麼久?”
正說著,扶桑猛地開啟了酒罈子,湊到了九娘鼻尖上麵。九娘皺著鼻子,想要捂住,雙手卻被薑女死死拉著。
倒是啞婆,對著已經封閉的房門做了一揖。
扶桑衝著九娘笑的非常高深:“師妹,來嚐嚐我們酒吧?”
“嗯?”九娘看了一眼薑女,伸手拍了拍本身中間的位子,“來坐啊。”
“約莫是冇有麥子吧。”九娘搖了點頭,“呼喊著要做麥曲,卻連麥子都冇有,嘖嘖,師兄更加冇腦筋了。”
九娘皺眉:“這麼一看倒有些藥酒的意義了。”
九娘不解地看了看啞婆,又看了看麵前的老頭,終究點了點頭,坐了上去。
“師姐,師兄說,此次的酒留口醇香,師妹不曉得這麼多,也嘗不出來是不是真的醇香。師姐你來嘗一嘗?”薑女拉著九孃的手,笑的一臉溫婉。
隻是,他們所謂的新釀的酒,實在也算不得是酒。
九娘點頭,嗅了一口:“這味道到冇有夢迴那般的濃烈。”
平常釀酒無外乎浸米增加酸漿水、蒸飯、插手酒麴落罐發酵以後壓榨、廓清裝壇便可。至於口味,那則是仁者見仁智者見智的題目了。而扶桑他們現在是要在清酒的根本上勾味,倒用不了平常釀酒那麼多道工序了。隻要先取一部分酒,插手他們所釀的新酒勾兌調味便可。
“師兄,你這算不算是惱羞成怒啊?”九娘笑嘻嘻地看了扶桑一眼,“固然我現在對酒有些敏感,但是總有一天我對酒的敏感會成為我釀酒的長處!”
“那……我們算不算成了?我傳聞好酒需求存放一年以上才氣出來它真正的味道,現在的大多是虛味兒。”薑女看著兩小我,問。
薑女看著九娘漸漸地鬆了手,拿了一個杯盞給九娘盛了一杯酒:“師姐,嘗一嘗吧?”
薑女低了低頭,不美意義地說:“我先去去師父房裡偷……換酒囊的時候,實在並不感覺夢迴是加了很多藥材的。”
清酒是用來勾兌終究的口味的,真正困難的處所,實在還是調味。
薑女點頭:“我能必定。”
九娘卻有些愣了。
九娘剛要說些甚麼,扶桑俄然鑽了出去,看著九娘,嘴角噙著一絲有些凶險的笑意:“師妹,啞婆找你呢。”